榨菜和萝卜的功效是否相同

一、榨菜和萝卜的功效是否相同

榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。榨菜的食疗价值 1、 消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 2、减肥：含有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。 3、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。 4、和胃：暖胃，治疗胃寒症。 5、解酒：饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。食用榨菜的日常注意事项哪些体质的人适宜吃榨菜?健康体质平和质，气虚体质 哪些疾病的患者不适宜食用榨菜?高血压，糖尿病，呼吸系统疾病 哪些人群不适宜食用榨菜?孕妇 哪些体质的人不适宜食用榨菜?湿热体质，痰湿体质，特禀体质 食用禁忌 孕妇要尽量少吃榨菜。呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。慢性腹泻者忌食。萝卜的功效 明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜 “可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭”，是“蔬中之最有利益者”。确实，萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。 现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。萝卜子也为常用中药，且具有良好的降压作用。萝卜缨，能消食理气，煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜，中药名“地枯骸”，利水消肿作用甚佳，对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。 萝卜可治疗消化道疾病 食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。 萝卜对呼吸系统的作用 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。 萝卜对泌尿系统的功效 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 萝卜的其他功效 美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。 查看原帖>>

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二、有的人为什么看到咸菜会反胃？

苦 甘 酸 咸 辛 是五味。是人体器脏某问题，是该人体自然本能反应，拒绝取食。

三、总从胃里反酸需要吃碱性食品吗？都有哪些？

5月24日 18:21 我们所吃的食物有“酸性”和“碱性”之分。肉类、面粉谷物、油脂等等基本属于“酸性”食物。另一类是“碱性”食物，如大多数的水果和蔬菜，列举一些食物的碱性度供参考：

菠菜——碱性度 39.7/100G

香蕉——碱性度 7.9/100G

大麦若叶——碱性度 66.5/100G

芹菜——碱性度 8.3/100G

还有莴苣、西红柿等，都是碱性食物不错的选择。所以为什么说多吃蔬菜水果皮肤会好。据说上面提到的的这个很碱性的大麦若叶的青汁，是台湾艺人很流行喝的一种美肤瘦身饮品，粉末状的，喝起来很方便，有机会要尝试哦。

食物的“酸碱性”可是会影响体态和皮肤健美哦。因为血液酸度增高，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或色素沉着。看来碱性食物确实可以为水嫩肌肤保驾护航，拥有人人都艳羡的好皮肤，呵呵，走在大街上，肯定赚足人气。

那就赶紧让我们扬起碱性食物的大旗，朝时尚进发吧！

几乎所有的蔬菜和水果都是碱性食物，具体可以参考：

碱性度较强的食物：

大麦若叶、葡萄、茶叶、海带、天然绿藻、田螺、黑木耳等等；

碱性程度中等的食物：

大豆、胡萝卜、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、蛋白、香蕉、桔子、草莓、柠檬、梅干、紫菜、泡青菜、豆乳粉等；

碱性程度较弱的食物：赤豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱等其他蔬菜、豆腐等豆类制品，苹果等其他水果；

另外，

酸性程度较强食物：蛋黄、乌鱼子、柴鱼、乳酪、西式甜糕点、白糖、柿子等；

酸性程度中等的食物：火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、马肉、鲔鱼、鳗鱼、面包、小麦、奶油等；

酸性程度较弱的食物：大米、花生、玉米、油榨豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。

四、多吃榨菜 有什么好处

没什么好处，咸了！会血管硬化

五、胃不舒服怎么办？吃点什么好呢？

要我看，先去医院检查下好了，然后么以温热的清淡为主哈