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柑橘不能和什么一起吃

橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃。小编提醒注意，一些食物与橘子同吃会中毒，那么橘子不能和什么一起吃呢？下面为您介绍。

1、黄瓜

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。

2、鳗鱼

鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。

3、蟹

柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

4、花红

花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。

5、牛奶

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

6、动物肝脏

柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

7、萝卜

橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解拿笑，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。

8、鸡蛋

鸡蛋与橘子相克，鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚森薯至产生不良症状。

9、龙须菜

柑橘与龙须菜不能同食，柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用，柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。

10、药物

服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

11、兔肉

兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻，故吃兔肉后，不宜马上此敏者食橘。

12、豆浆

豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。

桔子和萝卜不能同食。

萝卜是冬天食用较多的蔬菜，这个季节桔子也大量上市，两者相遇的机会多，有关研究发现：萝卜等十字花科蔬菜吃进胃内后，经过肠道消化吸收，会迅速产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。如果吃完萝卜马上吃桔子，句子中清庆的类黄酮就会在肠道中被细菌分解，转化成羟苯甲酸。羟苯甲酸可以加强硫氰酸而抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

桔子和牛奶也不能同食。

如果桔子和牛奶同食，牛奶中的蛋白质就会先与句子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，会使食用者发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

每天最多3个

多则有害

柑或橘虽然好吃，但每天吃柑橘别超过3个。

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每人每天所需的维生素c吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。

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柑橘含有叶银旦红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂锋正扰肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

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中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

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因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子。

橘子不能和什么食物一起吃？橘子和萝埋敬卜一起吃，会引起甲状腺，橘子和黄卖液如瓜一起中启吃，降低营养，橘子和牛奶一起吃，肚子胀肚腹泻。

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辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜橡念老一起食用

众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙梁升龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。

那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。

从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、高镇除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

1\牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。

2\吃海鲜不要吃含鞣酸多的食品，会腹泻，者陪亏包括橘子，柿子，茶还有一些其他

。

3\吃海鲜也少吃含VC高的食品，会中毒，包括水果，VC片等等。

4\橘子和柠檬不可以同食

还不能和地瓜乱散，黄瓜，萝卜不能同食首神。