螃蟹里面白色透明粘粘的东西是什么？

一、螃蟹里面白色透明粘粘的东西是什么？

蟹膏。

蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。

蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥，它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。

扩展资料：

蟹膏组成：

据《食经》载：母梭蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份，有“海中黄金”之称。

公螃蟹拥有的是精囊，里面白色的物质就是精子了，公螃蟹的精子及性器官就是蟹膏。

蟹膏也有可能是脂肪。因为公蟹为了准备过冬，渐渐的脂肪堆积，长成了蟹膏（俗称蟹油）。剥开公蟹的壳，可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有白白的、粘粘的东西，就是蟹膏（蟹油）。煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状。蟹膏越多，说明这只公蟹越壮。

参考资料来源：百度百科-蟹膏

参考资料来源：百度百科-蟹黄

二、煮熟的螃蟹有白色黏黏的果冻样的东西是什么

那个不能吃，好像是螃蟹的仁的排弃物。

三、螃蟹煮熟后它的壳外面。爪子上的白白的胶状东西是什么？

可能是没有洗干净的缘故..

四、浸泡螃蟹后出来胶状的物质是什么啊

你买的可能是公的吧？！公蟹的精子就是胶状的，卖蟹的人会说公蟹也有膏，其实是一些半透明胶状的精子。

五、螃蟹腿上有透明胶状是甚么

就是类似汁水1样的东西，只不过熟了以后就成透明胶1样的啦，可以吃的。

六、螃蟹壳内白色膏状物是什么？

是公蟹的精子，如果不喜欢，以后注意一下买母蟹就可以