大闸蟹好吃
这个还真没吃过啊,奢侈啊,不过我娘家靠海,也是经常吃海鲜,我婆家不靠海就不许我吃,说海鲜对宝宝不好什么的。我自己蟹类是忌口,其它海鲜都吃,其实我们这边很多孕妇怀孕也经常吃螃蟹,也没见有什么问题。
帝王蟹素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美,生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。在大连若要亲眼见到这深藏于海底的帝王蟹,那么除非到“海之乡”才能一睹这蟹中之王的风采。从加拿大直接空运过来的活帝王蟹,那饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配,定能深深触动您的味蕾,让您感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气!如果生食,您将亲眼看到帝王蟹那晶莹剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏;而炭火烤的,仅从香飘满屋、烟雾萦绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息。
其含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有搞结核作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
食材
主料
帝王蟹
2只
辅料
醋姜汁
10g
步骤
1.买回来的帝王蟹用刷子清洗干净
2.放入蒸锅内蒸20分钟左右即可
巨大的蟹子盖盖放入锅内
3.用姜丝和醋,香油调制好醋姜汁沾食即可~~
感觉就是:
撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑还想吃撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑还想吃撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑撑
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