一、福寿螺到底有多可怕
福寿螺最可怕的地方在于含有多种致命的寄生虫。
福寿螺含有线虫，线虫如若在烹饪中没被杀死，严重可能会破坏到神经组织，甚至会死亡。
福寿螺很爱吃以植物性食物为主的杂食，像水稻、浮萍和蔬菜等，偶尔也会吃水中的腐肉，如果实在没有食物吃，便会吃起泥土，更有甚者会进入到休眠状态，以此来保持自己的体能，尽可能让自己存活下去。
其极强的繁殖能力和环境适应能力，势必会对农作物造成影响，甚至还会影响到生态环境，生活在水田里的福寿螺会吃水稻，容易降低粮食的产量，它的粪便还会严重污染水体。
二、福寿螺可以吃吗？
其肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。因此，食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
拓展资料：
福寿螺能够咬断水稻主蘖及有效分蘖，导致有效穗减少而造成减产达20%以上。除啮食水稻等水生植物外还传播广州管圆线虫等疾病。人食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，会引起人的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎与脑膜脑炎，引起头痛、头晕、发热、颈部僵硬、面神经瘫痪等症状，严重者会出现瘫痪、嗜睡、昏迷等，甚至死亡。
参考资料：福寿螺_百度百科
福寿螺不能吃。福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主。人主要因生食或半生食中间宿主（如福寿螺）和转续宿主而感染引起广州管圆线虫病。
广州管圆线虫病是一种幼虫移行症，主要侵犯人体中枢神经系统，引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎。2006年6月，北京某酒楼在加工福寿螺时，未彻底加热导致螺肉中广州管圆线虫未被杀死，从而引起北京爆发广州管圆线虫病。
福寿螺，又称大瓶螺、苹果螺。原产于南美洲亚马逊河流域，20 世纪70 年代被引入中国台湾，80 年代作为一种食物被先后引入到日本、菲律宾、越南、泰国等亚洲国家。1981 年被引入广东，1984 年起广为养殖，并迅速扩散到广西、福建、海南、贵州、浙江、上海、江苏、湖南、湖北、江西等地。福寿螺具有适应能力强、繁殖能力强、食量大、生长迅速等特性。
福寿螺属于水生动物，食性广而杂，以植物为主，其中，水稻是其主要危害作物。福寿螺能取食茭白、莲藕、慈姑等15 种常见的农作物，还喜食处于阴湿生境的茨实、菱角、荸荠和其他水生蔬菜，因此福寿螺对水生植物的危害较大。福寿螺是世界100 种恶性外来入侵物种之一，也是列入首批入侵中国的16种“危害极大的外来物种之一”。
普通的福寿螺是滤食性的.
是含有非常多的寄生虫以及细菌的.
确切的说.不宜食用.
但是你要吃也不是不可以.
一般大型的正规餐厅菜谱上的福寿螺.
都是经过定向培育的白化福寿螺.
白化福寿螺是得了白化病的福寿螺.
这会大大的降低它们体内的寄生虫以及细菌含量.
所以.普通池塘和水沟里面的福寿螺最好就不要食用了.
食用福寿螺，务必要彻底加热煮熟，最好不要，不要，不要带壳烹饪，以免有存活的寄生虫危害人体健康。
福寿螺人可以吃。但是福寿螺的体内含有寄生虫，为了避免感染，必须清洗干净再用高温将其彻底煮熟之后才能吃。导致福寿螺携带寄生虫的原因是因为它的适应能力非常强，能在水质环境很差的情况下正常的繁殖和生长。
三、福寿田螺长什么样子
福寿螺贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳，颜色随环境及螺龄不同而异，有光泽和若干条细纵纹，爬行时头部和腹足伸出。
头部有2对触角，前触角短，后触角长，后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚，壳高7cm，幼贝壳薄，贝壳的缝合线处下陷呈浅沟，壳脐深而宽。
卵圆形，直径2mm，初产卵为粉红色或鲜红色，卵的表面有一层不明显的白色粉状物，在5~6月，5d后变为灰白色或褐色，这时卵内已孵化成幼螺。卵块椭圆形，大小不一，卵粒排列整齐，卵层不易脱落，鲜红色，小卵块仅数十粒，大的卵块可达千粒以上。
扩展资料
生活习性：福寿螺喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中，多群栖息于池边浅水区，或吸附在水生植物的茎叶上，或浮于水面，能离开水体短暂生活。
最适宜生长水温为25～32℃，超过35℃，生长速度明显下降，生存最高临界水温为45℃，最低临界水温为5℃。福寿螺食性广，是以植物性饵料为主的杂食性螺类，主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等。
参考资料来源：百度百科-福寿螺
福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。1981年引入中国，目前已被列入中国首批外来入侵物种。
其肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。因此，食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
您好 福寿螺 尾部比较短 壳比较薄，黄色半透明。大部分福寿螺的肉 都是黄色的。水质或者环境不同，也会有所不同！
以下为福寿螺图片参考：
1稻田福寿螺粉红色的卵
福寿螺 螺壳特写
福寿螺底部
田螺 和福寿螺对比
大体是这样 祝您愉快