福寿鱼长怎么样的？求图

一、福寿鱼长怎么样的？求图

福寿鱼俗名南洋鲫、非洲仔、罗非鱼，桥郑英文名Nile 它原产于非洲的坦噶尼喀湖，有着优良的适应能力及强大的繁殖力。它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。福寿鱼属广盐性鱼类，海水、淡水中均可生存；罗非鱼对低氧环境具有较强的适敏裤颂应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温度变化或鱼体大小改变栖息水层。

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二、如何腌制腊鱼

正宗腊鱼的腌制方法如下：

1.鱼开膛切去内脏，去鱼头和鱼尾，洗净，然如棚后用干净的毛巾或厨房用纸将鱼身上的水擦干。在鱼身上切几刀，以便入味。然后在鱼周身抹上一层白酒，为了消毒和增香

2.每10斤鱼肉加3两盐和适量花椒、酱油、胡椒或辣椒粉(也可加五香粉)擦拭均匀腌制

3.鱼腌制5-7天后取出，晾在阴凉通风处至半干，取出熏制

4.铁锅内，放入花生壳、红糖或白糖2匙、柚子皮、桔皮等

5.把铁架放在熏制的材料上

6.将熏好的食物放在铁架上，盖上盖子，打开火，有烟冒出，然后开最小的火，把湿毛巾绕在锅上，烟就不会出来了。把火关掉20分钟，10分钟后把食物翻过来，渣迟则加点熏旦橘料，盖上盖再熏20分

7.打开锅盖，香气扑鼻，熏制的鱼肉腊香干色泽金黄

食材明细

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主料： 福寿鱼10斤

辅料：厅埋 盐400g 五香粉20g 辣椒粉5g 白酒150g酱油50g 白糖30g

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制作步骤

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1.福寿鱼从后背剖开，洗干净，撕去黑膜。从后背剖然后用刀在鱼肉上划条方便入味也方便贺伏伏晾晒。

2.放阳台晒开表面水分。

3.锅禅携中放入盐、五香粉、辣椒粉，中小火炒变色，出香味。

4.白酒、酱油、白糖调成汁。

5.福寿鱼身上涂调料汁。

6.趁热将椒盐涂在鱼身上，边涂边按摩，全身都涂遍。

7.所有鱼都处理好，放入容器中。剩下的调料汁和椒盐浇在最上层。

8.十几个小时过后，翻一遍，把上面的鱼翻到下面，再腌制十几个小时，就可以挂起晾晒了。

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营养价值

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腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量为26.7%，脂肪含量为30.8%，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高

三、想买个锂电车，科讯的怎么样，买过的说说，谢谢了

不行，我的电动车就是，感觉电池续航能力差

四、罗非鱼好吃还是巴沙鱼

超市里买的巴沙鱼肚，用盐少许腌一下，清蒸、红烧都很好吃。只要不是在有污染的水中养的鱼，都好吃。

五、鱼有几种吃饭？那种比较好吃？

清蒸，红烧，醋溜，油炸，凉拌，清沌，水煮鱼。根据个人口味选择卅