海胆里面真的有东西吗？海胆里面到底是什么？

海胆里真的有东西，海胆是有黄的，那是海胆的性腺。海胆是一种生长在海洋中的棘皮动物。它半球状的外壳由带刺的坚硬石灰石组成。在体腔内有五个小的黄色厚的动脉粥样硬化瘤被壳包裹，称为海胆黄。海胆主要分布在海底，从潮间带到几千米深，主要集中在岩石海床或砂质海床的海岸地带，或分布广泛，或局限于某一特定海域，视种类而定。

海胆是一种古老的海洋生物，与海星和海参关系密切。根据科学研究，它已经在地球上存在了数亿年。在遥远的古生代和中生代，有许多种海胆，发现的海胆化石多达5000种。在中国青藏高原发现了海胆化石，已灭绝物种是古生代和中生代的标志性化石。已知的最早的海胆是在早期奥陶纪的岩石中发现的，它们幸存下来的原因是它们是成功而多样的生物。保存完好的标本，甚至脊骨都能保存下来，但大多数情况下只能找到硬壳。

海胆是海洋生物，通常生活在浅水里。外形为球形或心形，颜色为黑色。它们有非常坚固的壳和黑色的刺。虽然它们看起来不像动物，但它们实际上是动物，属于棘皮门。它们在海洋中是杂食性的，能够耐受周围的藻类等植物。它们也可以吃动物，比如蠕虫和大毒蛇。它们的嘴里一般都有咀嚼器，相对发达，可以用来咀嚼食物。它们也有足够长的消化管来消化食物。

海胆喜欢生活在岩石、珊瑚礁和坚硬的海底，主要依靠管足和脊骨运动，运动往往与进食有关。它们周围有丰富的食物，它们很少活动，每天只有几厘米。食物不足，一天可以移动50厘米。海胆是可食用的，它们既美味又营养。

海胆里面是有肉的，海胆的肉就是海胆，黄海胆黄，不但味道鲜美，营养价值也非常高。每100克海胆黄中含有蛋白质41克，脂肪32.7克，还有维生素AD，各种氨基酸及磷，铁，钙等营养成分。

海胆里面是有东西的，里面大多都是一些脂类物质，还有一些有毒物质，是万万不能吃的。

海胆是常见的一种，海鲜是一种无脊椎动物，海胆里面黄色的东西属于海胆的卵巢或者生殖腺，是可以吃的。