一般是18-26元一斤。
但是有的黄鳝可能是进货不一样,
也有便宜点的,
也有贵点的。
在昆明地区人工饲养的大概要60元一公斤、在我们这里鳝鱼分为野生和人工饲养的。自然是野生的要贵些、而且口感也是野生的比较好。在这里主要用鳝鱼做、黄焖鳝鱼、红烧鳝鱼、爆炒鳝鱼等。
呵呵,朋友,在湖北江西黄鳝已经形成产业了,年产值几个亿,成批运往上海等地。
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