不可以。棱角是指紫苏叶的边缘部分,通常比较硬,不适合食用。一般来说,炒紫苏时应清轿锋该将棱角去掉只食用叶答晌片。炒紫苏叶可与鸡蛋搭帆睁配食用,不能和菱角搭配。
菱角是一种有很多种吃法的果实,可以生吃,也可以熟食,而熟食菱角也有不同的方法,有的人喜欢煮菱角吃,有的人喜欢炒菱角吃。而炒菱角一般都会放一些配菜,有的人喜欢放猪肉做成菱角炒肉,这样吃是否可以呢?那么,菱角和猪肉是否可以一起吃呢?
1、一起吃会腹痛
虽然很多人会将雀稿菱角和猪肉一起炒成一道菜,而且很多人发现吃了之后也都没有什么副作用的,但是建议最好不要将菱角和猪肉一起炒着吃,因为菱角和猪肉同食可能会导致腹痛肝痛乎猜等的症状。两者同食,虽然不会引起较大的副作用反应,但是多数顷顷孝人吃了之后都会有不适感,所以建议不要这样吃。
可以的.
比如菱角烧肉
材料:菱角、五花肉、姜片、葱花、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
做法:
1、菱角掰壳。
2、水里放入姜片,将五花肉焯水备用。
3、热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。
4、倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色。
5、加入开水,小火炖约30分钟。
6、放入菱角,加盐。再小火30分钟左右,大火收汁,起锅装盘。
菱角炒肉能吃的。
菱角的食用方法有很多,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质洁白的老菱为佳,食法上煮、炖、烧、煨等都可,像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等,均被认为是风味独特的好菜肴。
1.1将菱角洗净
2.2新鲜的菱角
3.锅中放入适量的油,倒入菱角,翻炒
4.加入盐,生抽,五香粉,翻炒
5.加入半碗水,焖煮,
6.煮至水块干时,加入大蒜,翻炒几下,即可
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