花菇烧菱角要怎么做好吃？花菇烧菱角要哪些材料？如何做花菇烧菱角

一、花菇烧菱角要怎么做好吃？花菇烧菱角要哪些材料？如何做花菇烧菱角

花菇烧菱角详细制作步骤 1. 菱角去壳，去皮，每个切成两块；2. 水发花菇去蒂，洗净；3. 炒锅置火上，放入熟猪油500烧至七成热；4. 下菱角炸熟，出锅倒入漏勺沥油； 5. 炒锅置火上，放熟猪油50克烧热，下花菇煸出香味；6. 下菱角炒几下，放酱油、精盐、清汤，盖上盖，焖约3分钟；7. 加白糖、味精，用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡，淋入芝麻油炒匀，装盆即成。

二、五香菱角怎么做好吃

步骤1：新鲜菱角洗净。

步骤2：倒入没过菱角的水。

步骤3：加入花椒、八角、五香粉、食盐、干辣椒和孜然。

步骤4：水煮沸后，再煮二十分钟左右。

步骤5：捞出沥干水分，放凉即可。

三、香芹炒菱角的做法，香芹炒菱角怎么做好吃，香芹

用料

主料

菱角200g

胡萝卜100g

芹菜200g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

调和油

适量

香芹炒菱角的做法

1.准备菱角

2.芹菜洗净，切小段

3.胡萝卜洗净，切丝

4.准备枸杞

5.锅里放水，烧开，下入菱角，焯5分钟

6.热锅冷油，放入胡萝卜丝

7.放入芹菜，翻炒2分钟

8.放入焯好的菱角

9.放盐，鸡精，翻炒均匀

10.放入枸杞，起锅