蚂蝗七煮猪肝的功效

一、蚂蝗七煮猪肝的功效

营养功效

增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。

解热、镇痛预防癌种增加食欲

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

有安神镇定、诱人食欲的作用

二、白酒泡蚂蟥有什么作用？ 可以治疗糖尿病吗？

蚂蟥也叫水蛭。它的作用如下：1、杭血凝作用 水蛭素有防止血液凝固的作用，因此有抗血栓形成的作用

2、溶栓作用 水蛭素有抗血小板聚集和溶解凝血酶所致的血栓的作用。水蛭素是甲醇提取物，在体外和体内均有活化纤溶系统的作用；水蛭的唾液腺分泌物给大鼠静脉注射后有较强的抗栓作用。

3、杭血小板作用 水蛭素能抑制凝血酶同血小板结合，促进凝血酶与血小板解离，抑制血小板受凝血酶刺激的释放和由凝血酶诱导的反应。

4、对血液流变学的影响 给动物灌服水蛭提取物0 . 45 克／千克，可使血液粘度降低，红细胞电泳时间缩短。水蛭煎剂灌胃，也能使血液流变异常大鼠的全血比粘度、血浆比粘度、血细胞比容及纤维蛋白原含量降低。

5、降血脂作用 对食饵性高脂血症家兔，每日灌服水蛭粉1 克／只，无论是预防和治疗用药，均能使血中胆固醇和甘油三酯含量降低，同时使主动脉与冠状动脉病变较对照组轻，斑块消退明显，可见胶原纤维增生，胆固醇结晶减少。

6、对心血管功能影响 水蛭素30克／千克腹腔注射，能明显增加小鼠心肌摄取86Rb 的能力，表明有增加心肌营养血流量的作用。

7、终止妊娠作用 宽体金线蛭对小鼠早、中、晚期妊娠均有终止作用。用水蛭煎剂2 . 5 ～ 3 克／千克，于妊娠第一、第六或第十日，皮下注射上述剂量2 次，对小鼠有极显著的终止妊娠作用。

8、对实验性脑血肿与皮下血肿的影响 水蛭提取液对家兔实验性脑血肿有促进吸收的作用。实验表明：水蛭能促进脑血肿及皮下血肿的吸收，减轻周围炎症反应及水肿，缓解颅内压升高，改善局部血流循环，保护脑组织免遭坏死及促进神经功能的恢复。

9、对实验性肾损害的影响 用30 ％水蛭液15 毫升／千克，灌胃2 次，对肌注甘油所致大鼠初发急性肾小管坏死有明显防治作用，使血尿素氮、血肌酐值的升高明显低于对照组。肾组织形态学改变明显改善。其作用机制可能与改善血液流变学和高凝状态，从而改善肾血液循环有关。

10、其他作用 水蛭对蜕膜瘤也有抑制作用。低浓度水蛭液对家兔离体子宫有明显收缩作用。水蛭素尚能抑制凝血酶诱导的成纤维细胞增殖及凝血酶对内皮细胞的刺激作用

11，它对治疗糖尿病关系不大，但对糖尿病的并发症有一定疗效。但是不能泡酒。

三、水蛭有些什么好处

药用价值

长期以来我国人民就把水蛭作为一种祛病的良药。最早把水蛭用于医药记载的，要数秦汉时期的《 神农本草经》。此后各朝代对水蛭的医用都有不同的记载。梁代陶弘景的《 名医别录》 中把水蛭称为“马蜞”。尤其在明代李时珍编著的《 本草纲目》 中，对水蛭有详细的记载：水蛭、至掌。大者名马琪、马蛭、马蟥、马鳖。气味咸、苦，性平，有毒。主治逐恶血瘀血月闭，破血症积聚，利水道。咂赤白游疹及痈肿毒肿等。

现代中医药典中认为水蛭具有：破血通经，消积散瘀，消肿解毒和堕胎等功效。1986 年，在全国活血化瘀学术报告中，水蛭被确定为35 种活血化瘀的中药材之一。近几年的研究发现，水蛭对治疗肿瘤、肝炎和心血管疾病也有一定的疗效。研究表明：水蛭中含有多种治疗心脑血管疾病的有效成分，如水蛭素、溶纤素、裂纤酶等。其中，水蛭素是迄今为止发现的世界上最强的天然特效凝血酶抑制剂，能够阻止血液中纤维蛋白原凝固，抑制凝血酶与血小板的结合，具有极强的溶解血栓的功效。国内外的整形外科和显微外科医生利用水蛭清除手术后血管闭塞区的瘀血，可使静脉血管畅通，减少坏死现象的发生，为静脉血形成侧支循环赢得了时间，从而提高了再植或移植手术的成功率。

经济价值

水蛭作为一种有价值的药用动物，中医和西医的使用量日益增多，价格也逐步攀升。目前西欧已出现了多家水蛭的养殖公司，年饲养量大约在100 万条以上，但仍远远满足不了医药上的实际需要。日本自1988 年开始从我国进口水蛭，用于医学研究和临床治疗。在我国已批准生产的以水蛭为主要原料的中药有10 余种，由于水蛭对妇科、外伤、心脑血管、肿瘤等疾病的特殊疗效，中药配合水蛭的用量也越来越多，每年达数百吨。据《致富信息报》 2001 年6 月29 日“药市行情”报道：河北省安国的水蛭价格为145 元／千克，安徽省毫州的水蛭价格为150 元／千克，广州市的水蛭价格为140元／千克，哈尔滨市的水蛭价格为160 元／千克。由于环境的污染，农药、化肥的使用和干旱的影响，加之人为的大量捕捉，野生药用水蛭的数量将越来越少，这就为人工养殖水蛭提供了较为广阔的空间。从目前来看，人工养殖水蛭也应该是投资少、见效快、效益高的一条致富门路。

四、吃甜七有什么好处和坏处

爱吃甜食可能导致四种病

导言：糖是人人都爱吃的食物，但糖是一种高热量食物，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。“无糖食品”能减肥吗？

◆维生素B缺乏，毒素积于体内

对策：可以通过多吃富含维生素B2的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。

人们摄人糖后，在体内分解糖产生热量的同时，其所产生的代谢产物需要维生素B族参与解毒，最后排出体外。长期过量食糖，会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏，以致废物蓄积于人体；同时又使体内的热能代谢，蛋白质、脂肪、碳水化物代谢以及脑与组织中能量转化受到负面影响。

◆引起高血压、造成肥胖

摄入过多的糖，可刺激人体内胰岛素水平升高，增加血中胰岛素，儿茶酚胺分泌，使交感神经活性增高，直接引起血管紧张度增加，这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。另外，血中高胰岛素水平也会增加肾脏重吸收钠和水，引起水钠滞留体内，血容量增加而产生高血压。

食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏起来，造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。

◆骨骼脱钙而引起骨质疏松症

进食大量的糖或碳水化物，在人体内代谢过程中产生大量中间产物丙酮酸、乳酸等，使肌体呈酸中毒状态。为维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用。体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱。大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。体内酸碱平衡失调，又使人体细胞老化加速，使人对外界的适应能力下降。

◆“甜食综合症”

“甜食综合征”有哪些表现？

轻症者主要表现为情绪异常，例如出现无名烦恼、心境恶劣、任性、易冲动、易暴躁。

还可表现为头发变黄变自，全身骨酪酸痛，龋齿，儿童弱视、近视。重者可导致高血压与肥胖症。而肥胖者又很容易患动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病、乳房肿瘤等，一旦发病，又会有这些相关疾病的临床表现。

“甜食综合征”如何防治？

蜂蜜和水果中的果糖被广泛应用于制作饮料、甜点、果品奶酪等多种食品，尽管它的甜味深受欢迎，但食入过多很容易引发“甜食综合征”。如何才能预防这种疾病呢?

（a）运动少、轻体力劳动者，每天的食糖量不要多于20克，重体力劳动者也不要超过30克；少吃巧克力；睡前不吃甜食。

（b）限糖节食是防治肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病及糖尿病的非药物治疗方法之一，以上诸病患者应控制糖和含糖食物的摄大量，以防止病情加重。 谢谢