胆固醇高的人，真的可以吃海鲜吗？

一、胆固醇高的人，真的可以吃海鲜吗？

胆固醇主要分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇。适量的胆固醇能够保护心血管，但是如果胆固醇含量比较高的话，会对人的身体健康造成严重的威胁。胆固醇高会造成大家患冠心病，因此大家一定要重视高胆固醇的防治。平常胆固醇高的人饮食一定要引起大家的重视，海鲜可以适量的吃，这不要吃太多。

一、胆固醇高的人可以吃海鲜，但是要适量

海鲜也是非常美味的食物，大多数人在平常想要改善生活的时候，就喜欢买一些海鲜，自己烹饪成各种美味佳肴，但是海鲜虽然美味，有一些疾病患者也是要少食用的。胆固醇高的人虽然可以适当的吃一些海鲜，但是一定要切记不要食用太多，否则的话会让自己的身体健康越来越糟糕。例如一些鲜带鱼或者鲜海参之类，胆固醇含量比较低的海鲜，胆固醇高的患者是可以适当使用的，但是一定要控制好食用的量。一些海鲜的头部以及卵黄部分胆固醇是比较多的，其实有很多的人非常的喜欢吃这些部位，但是胆固醇高的人不要贪嘴，在舍弃的时候还是要舍弃掉，这样才是为自己的健康着想。

二、胆固醇高的人要少吃鱼肝油鱼类产品

胆固醇高的患者应该忌食或者是少吃一些鱼肝油鱼油之类的产品，有一些深海鱼油也要少吃。胆固醇对人体来说也是很重要的，它能够保护人的心脑血管，所以适当的吃一些含有胆固醇的食物对身体也是非常好的。不过大家也要根据自己的自身情况来决定摄入的胆固醇含量。如果自身胆固醇含量就比较高了，还是要少吃一些这类食物，但是也不要因为自身胆固醇高，而刻意避免禁食所有的海鲜。

胆固醇高的患者，有些海鲜确实不能吃。通常含胆固醇较高的海鲜，有鱿鱼、墨鱼、白带鱼、鳗鱼、虾、鲳鱼、黄花鱼、比目鱼、鲑鱼等等。

除此之外还有大闸蟹、河虾、草虾、鲍鱼等，还有某些贝壳类，如生蚝，胆固醇含量都比较高。但也有胆固醇含量较低的海鲜，比较适合胆固醇高的患者，比如海蜇皮、海参等。

许多海鲜胆固醇含量较高的部位多聚集在头部和卵巢，所以只要避开，也是可以食用的。同时海鲜也是高嘌呤食物，所以尿酸高或者痛风的患者应注意适量

不可以的，海鲜里面存在着不好的营养成分，会导致病变的情况，还会影响到胆固醇，所以是不可以吃海鲜的。

我觉得不可以吃海鲜，因为这根本不利于人的身体健康。

二、总胆固醇高能吃鳗鱼吗

能吃 营养价值 1. 鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品； 2. 鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品； 3. 鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮； 4. 鳗的肝脏含有丰富的维生素a，是夜盲人的优良食品。 适用人群一般成年人均可食用 1. 适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用；适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用； 2. 患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服。

三、请问高胆固醇的人还能吃海鲜吗？

不能，海鲜本来就有很高的胆固醇。

四、高胆固醇的食物有哪些？海鲜算么？如果胆固醇偏高！

胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物以及动物的不同部位，胆固醇的含量很不一致。一般而言，兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

通常，将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物，如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等；将每100克食物中胆固醇含量为100～200毫克的食物称为中度胆固醇食物，如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、蟹肉、猪排、鸡肉等；而将每100克食物中胆固醇含量为200～300毫克的食物称高胆固醇食物，如猪肾、猪肝、猪肚、蚌肉、蛀肉、蛋黄、蟹黄等。高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物