茄汁沙丁鱼味道好 茄汁沙丁鱼怎么做好吃呢

一、茄汁沙丁鱼味道好 茄汁沙丁鱼怎么做好吃呢

茄汁沙丁鱼

咸盐碎鱼不要讲，赶紧说说这茄汁沙丁鱼的做法。说做法前，再啰嗦几句哈，嘻嘻。按理俺该做条大大的鱼，但满市场都是偏口，牙片、小嘴、鲅鱼、带鱼、鲈鱼这些大路货，咱本着求新求变、不走寻常路的想法，既要好吃又得新鲜的原则，逮了一卖沙丁鱼的，而且人家还给处理好了，回来简单这么一料理，就能让大家伙每人吃上一条酱汁浓郁、滋味鲜美，酸辣多汁的茄汁沙丁鱼。原料：

沙丁鱼1000克、番茄酱400克、韩式辣酱150克、豆豉1勺、葱姜蒜1小盘、八角1个、小茴香几粒、糖1勺、盐1小勺、清水半杯、老抽1勺、黄酒1勺。做法：

1、所有的固体原料装锅；

2、把液体原料淋在上面；

3、高压锅，选择豆类那一档。大约1小时。 茄汁沙丁鱼

做好的自制茄汁沙丁鱼，完整肥硕、肉质纤细、滋味浓郁，因为有汤汁的映衬，更能烘托出鲜美丰富的自然风味。一次吃不了，下顿既可以搭配面包来吃，也可调拌色拉，烹调意大利面、披萨；也可以混和罗勒、柠檬与油渍蕃茄，都能尽享浓浓的美滋味。

二、海洋里的生物是咸的吗？

很高兴为你回答。

海里的生物并不是咸的，它们体内存在平衡系统，可以自我调节，鳃只吸取水分，排除盐分，我们平时吃的海产品都要加盐食用才有味道

三、沙丁鱼有别的叫法吗？

沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。

四、沙丁鱼是一种十分受人欢迎的海产，但是经过长途运输，往往剩不下几条活鱼。渔民为了使沙丁鱼能够长时间保

很久以前，以捕鱼为生的挪威人，在深海区发现了大量的沙丁鱼。他们非常高兴，因为沙丁鱼一直能卖个好价钱。可是，他们却碰到了一个难题，就是沙丁鱼还没有等运回到岸上，就口吐白沫，肚皮朝天了。渔民们绞尽脑汁，但仍无计可施。有一天，一个渔民无意中在放沙丁鱼的槽中放了几条鲇鱼，结果，沙丁鱼都活着上了岸上。原来，鲶鱼是沙丁鱼的天敌，当在装沙丁鱼的鱼槽里放入鲇鱼后，鲇鱼就会不断的地追逐沙丁鱼。在鲇鱼的威胁下，沙丁鱼拼命的游动，激发了活力，从而活了下来。

无独有偶，日本也有一个类似的故事，我们权且就叫它鳗鱼的故事吧。它在日本流传很广，据说，还是日本的孩子懂事后父母讲给他的第一个故事呢。

这种状态一直持续着，那个渔夫都成了百万富翁了，人们还是百思不得其解。直到几年后，这个渔民身染重病不能出海打渔了，他才把秘密告诉了他的儿子。原来，他在盛鳗鱼的的船舱里，放进了一些狗鱼。鳗鱼和狗鱼天生就是死对头，为了对付狗鱼，鳗鱼竭力反击。敌对双方都处于紧张状态中，自然求生的本能就被充分调动起来了。

聪明的渔民还通过这种现象悟出了人生的道理：要勇于接受挑战，只有在挑战中，生命才会充满生机和希望。

两个故事其实蕴含的是一个道理：引人竞争可以激活组织或集体的内部活力。后来人们还把这个哲理命名为“鲇鱼效应”（“狗鱼效应”），并且广泛的地应用到日常生活中。

因为懒惰，人们对于自己喜欢或不喜欢的东西，总是想走捷径去得到或忽略它，而不是通过劳动。在偷懒意识的驱动下，人们总会表现出这样的一种状态：如果没有足够的刺激，内心没有危机感的话，就会得过且过，对组织的要求和目标漠不关心，决不会有什么雄心壮志的负责精神。甚至在自己的利益不受威胁的情况下，宁可让别人来领导和指挥自己；因为环境安逸，身处其中的人们就不会有危机感，没有危机感就没有了前进的动力，自然也就丧失了进取的活力。二者相比，环境的作用可能更大一些，因为从某种意义讲，懒惰也是环境造成的。

既然找到了发病的根源，治病也就不难了。只要创造一个充满竞争的环境，集体或个人“缺少活力”的问题就会迎刃而解。而创造竞争环境最好的方法无外乎就是引入一些鲇鱼或狗鱼，以便发挥“鲇鱼效应”或“狗鱼效应”。

不知不觉断送一生青蛙呱呱身体很强壮，但是有一天，呱呱在小河边玩耍的时候被一个调皮的男孩子给逮住了。这个男孩子想用沸水把它烫死，就抓起一只蛙腿，把呱呱扔进一口沸水锅里，青蛙呱呱受到强烈的刺激，奋力一跃，跳出了沸水锅里，成功地保住了性命。

然而呱呱的悲剧命运还没有结束。男孩子又想出了一个新花样：他先把锅里的沸水倒出来，又在锅里加满冷水后，把呱呱放进去，呱呱觉得很适应，也很舒服，就不想跳出去了。可是男孩子开始慢慢把水加热。水开始变暖了，呱呱感觉更舒服了。慢慢地，呱呱竟然睡着了。水温越来越高，越来越高，等到呱呱醒悟过来的时候，已经晚了。

青蛙和八旗子弟的教训告诉我们现代人：个人乃至企业都应学会居安思危，加强危机意识，否则，后悔也来不及了。

最近一段时间，我国很多IT企业在向全国拓展方面都遭遇了不少的尴尬。先是思科跨国界将中国日益崛起的华为公司告上法庭，接着是《传奇》网络游戏在中国的独家运营商盛大网络被韩国Actoz公司单方面毁约，终止了与盛大网络就《传奇》网络游戏的授权协议。

单独的看，也许大家会觉得这是个正常的市场动作过程，但仔细分析一下不难看出，其中也存在共性。那就是随着中国加入WTO，中国企业在走向国际市场、参与国际竞争的过程中，因为企业的核心竞争力相对国外的企业来说就显得很弱了，因此才不可避免地要遭遇到类似华为和盛大的困境。这就需要中国企业尤其发展势头强劲的IT企业要迅速适应WTO的竞争环境个商业法则，提升自己的核心竞争力，以免在不知不觉中断送性命。

引进鲇鱼要讲究方法 1997年前后，山东养虾业突然虾瘟，虾民的生意一落千丈。渔民们想了无数办法，都未见效。最后胶南市李家东村渔民找到了克服虾瘟的办法：在虾塘里同时放养虾的克星——黑鱼，这样虾就拼命的游动，“生命在于运动”，虾越游越欢，越有利于克服瘟疫。

用人也是一样。在一个相对稳定的环境生存久了，人的主观能动性就会就会缺乏活力与新鲜感，并一直维持在一个相对的稳定的水平，这样极易让人产生惰性、厌倦感，甚至还会倚老卖老。因此找些“鲇鱼”“土虱”加入公司，制造一些紧张的气氛。当员工们看见自己的位置多了些“职业杀手”时，便会有紧迫感，并加快步伐。这样一来，企业自然而然就会生机勃勃了。

不过，鲇鱼效应虽然很有效，使用的时候却要注意方法。