如果按高、中、低来划分的话,虾的胆固醇含量算中等偏高吧。
虾的嘌呤很高,老年人不能多吃,容易通风!胆固醇很低
据说虾的胆固醇还是比较高的,但是它同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。
含量很小。虾可以吃的。如果有心脑血管病吃点反到是好事。忌口要知道忌什么。比如海虾海鱼尤其是深水鱼、肥鱼要多吃。但带鱼、带壳的海产品最好不要吃。多吃粗粮、坚果。
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