鳕鱼是养殖的吗

大家如果爱吃汉堡或是水产，应该经常会见到鳕鱼。鳕鱼的营养价值高，而且口感非常细腻，所以特别受到大家欢迎。因为鳕鱼不同于其他鱼类，全身都没什么刺，经常会被夹在汉堡中供小朋友食用，属于老人小孩皆宜的一个品种。正是因为这种便捷，很多朋友都爱上了鳕鱼，销量也是突飞猛涨。那么鳕鱼可以人工养殖吗？养殖前景又是如何的呢？咱们一起来看看吧！首先咱们要知道，目前鳕鱼是可以人工养殖的，一般大家购买到的鳕鱼也都是人工养殖上市的。1、养殖前景鳕鱼目前的养殖前景还是比较好的，因为市场价格以及需求方面都是出于上升的阶段。首先是人工养殖鳕鱼也并不是那么容易，所以每年的产量有限，但是需求量却还在无限增加，其次就是鳕鱼的市场价格也是想当不错的，但在市场上还是非常的畅销，很多人都高价购买都不一定能买到。而且鳕鱼的市场发展空间大，除了直接烹饪外还可以延伸出很多的吃法，这样也扩大了养殖户的销售之路。2、市场价格鳕鱼的市场价格不便宜，一般是120-150元/斤，具体的也要看是什么品种，因为鳕鱼品种较多，市场价格方面都要依据平常的销售模式以及养殖渠道来规定。像超市里冰冻的鳕鱼就不是很值钱，只有十来块钱一斤，而银鳕鱼大概就是在八十到一百块钱左右一斤，还有墨瑞鳕鱼大概是在六十来块钱一斤，美国的黑鳕鱼是一百三十多块钱一斤， 所以鳕鱼的市场还和很多其他的因素有关，这些也是养殖的时候需要考虑到的问题。