在2019年市场上鸭嘴鱼的价格大多在30-50元一斤左右,对比市场上普遍的常见鱼来说,还是要高很多的。有些地区鸭嘴鱼的市场批发价也有70-100元一斤,但是经过加工之后的鸭嘴鱼,一头的价格至少要上涨150-200元。但近年来鸭嘴鱼市场价格的下滑,一般情况下还是普遍以40元一斤的鸭嘴鱼最为常见。
市面上的鸭嘴鱼其实并不多,一方面是养殖成本比较高。而且喂养也不容易。因此,鸭嘴鱼的价格还是比较贵的。
市场上,一般的鸭嘴鱼,即使是最小的那种,市场价格都在一斤30元以上。对于这样的价格,一般家庭比较难消费得起,所以,鸭嘴鱼不是一般人家餐桌上的佳肴,而是大多供富贵人家食用。
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