银鱼是什么？菜场或超市有卖么？

银鱼是什么？菜场或超市有卖么？

银鱼是白白的，有点带透明的干货，一般卖干货的杂货店都有的，超市反而不一定有

怎样选购到新鲜的银鱼?求答案

文章导读: 大家知道，银鱼的营养价值丰富，其身体上含有很少的鱼刺，尤其适合小孩吃，但是，市面上销售的银鱼大家知道，都不是当天打捞的，除非你生活在生产银鱼的地带，很多地区所选购到的银鱼都是经过长时间冰冻的银鱼，有的营养成分已经溜走了很多。