适合我国养殖的鲟鱼品种有哪些？

一、适合我国养殖的鲟鱼品种有哪些？

适合我国养殖的鲟鱼品种有西伯利亚鲟、闪光鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟、中华鲟、鳇、匙吻鲟和几种杂交鲟等近10个品种。其中，西伯利亚鲟和闪光鲟具有很强的生活适应能力，驯食人工配合饲料比较容易，生长速度比较快，体色灰黑，市场俏销。

因此，受到养殖者的普遍青睐，中国、法国、日本、德国均喜欢饲养这两种鲟；俄罗斯鲟虽然是俄罗斯的主养品种，约占该国鲟鱼养殖产量的80%，但在该国并不受欢迎，原因有二：一是体色发黄，市场售价比黑色鲟鱼低5%～10%，二是不耐运输。其实，它也是一种相当易养的鲟鱼；匙吻鲟是鲟类中唯一一个主食浮游动物的品种，与我国的鳙鱼食性相同，适合在湖泊、水库等大水体中放养，当然，经过驯化也能较好地摄食人工配合饲料；欧洲鳇与俄罗斯鲟或小体鲟的杂交种具有十分显著的生长优势，这是许多国家的养殖者竞购其受精卵或苗种的主要原因；史氏鲟和达氏鳇是黑龙江的两种特产鱼类。

二者的杂交种具有较明显的生长优势，但鲟鱼的杂交种存在苗种培育成活率偏低的问题，所以苗种培育单位一般并不特别喜爱购进杂交鲟的受精卵或水花鱼苗；中华鲟是我国最珍贵的经济鱼类之一，具有生长速度特别快、肉质好、鱼籽粒大、经济价值高的特点，养殖前景应当说是鲟类中最好的，但由于它是国家一级保护对象，所以必须申办许可证才能饲养，上市销售需要政府批准。

本条内容来源于：中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》

二、鲟鱼卵为什么这么贵

因为鲟鱼卵含有丰富的蛋白质，营养丰富，可加工为鱼子酱，与鹅肝、松露并称为“世界三大美食”，且产量较少，并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，只有大白鲟、奥西特拉鲟及闪光鲟这三种鲟鱼的鱼卵才可制成鱼子酱。

三、鱼子酱提取物/鱼子精华的作用是什么可以对肌肤有什么样的效果

鱼子酱提取物（Caviar Extract） - 是一种胶原增强剂和蛋白质交联抑制剂，并能改善细胞线粒体功能。采用最好的深海鲟鱼的鱼卵提取，富含蛋白质，核酸，水溶性维生素、矿物质等，其细胞结构和人体皮肤结构类似，易被皮肤吸收，能加速胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性。鱼子酱提取物的作用已经被证实可以对胶原蛋白合成起促进提高作用达67％，并显着降低蛋白质交联（纤连蛋白）。它含有丰富的维生素和矿物质对滋养皮肤并减少老化有明显作用。鱼子酱提取物已经被证明可以减轻皮肤老化的主要症状，包括皮肤粗糙、细纹、皱纹、下垂和色素沉着过度（即：皮肤变黑），同时它具有保持皮肤保湿的作用。已有研究表明，鱼子酱提取物也被证明能够改善线粒体功能进而有助于从细胞层面改善肌肤外观，并减轻老化皮肤组织细胞周围的发炎症状，有效修护肌肤，让肌肤快速恢复活力。鱼子精华含有前所未有的高浓度鱼子萃取物，是美肤驻颜的绝佳珍品。它含有最天然及最有效的抵御老化成份，有助于维持皮肤的青春美态。它也含有大量氨基酸、维他命、微量元素、独特的生物海鲜细胞刺激剂和DNA，能发挥前所未见的 抵御老化妙效。它能维持及激活皮肤的重要功能，重建皮肤组 织及修复受损的皮肤，有效地收紧及挺实疲累和松垂的肌肤，恢复皮肤的漂亮容光 以上是参考资料好不好你自己定还是定吧当然秀沿的面膜还挺好的

四、鲟鱼一次能产卵多少

鲟鱼怀卵量较大，个体绝对怀卵量达30.6万-130.3万粒，平均为64.5万粒。属一次排卵类型，产粘着性沉性卵，卵粘在石砾上孵化，成熟卵一般为椭圆形，呈绿褐色，产卵后亲鱼大多迅速离开产卵场至下游和河口区栖息。