养虾稻田水稻的栽培与管理有什么特殊要求？

养虾稻田水稻的栽培与管理有什么特殊要求？

搞好水稻的栽培与管理，是发展稻田养青虾的又一个重要方面。要坚持因地制宜，全面推行水稻高产栽培技术。

（1）水稻品种的选择

水稻品种的选择，既要考虑稻田养青虾的需要，又要从当地气候，土壤等条件出发，科学地选用。具体要求：一是抗病力强，病虫害少；二是耐肥力强，茎秆坚硬，不易倒伏；三是株型紧凑，有利于通风、透光；四是穗大粒多，优质高产，生长期较长。（2）水稻育秧

通常，采用旱地薄膜育苗秧，主要掌握以下环节：

①肥床准备：选择背风、向阳和靠近水源的田块作秧床。秧床宽1.2～1.5米，长20～40米，床与床之间的距离为35～40厘米。4月上中旬，每亩秧床施人畜粪肥2500千克，多次翻耕耙平。播种前1周，每亩秧床施尿素20～25千克，磷肥100千克，氯化钾30千克，并浅耕翻地3～4次，以促进土壤熟化，建成良好的育秧床。

②适时播种：每亩秧床用选定的稻种2.5～3.0千克，或杂交稻种1～1.5千克。先浸泡，再装入箩筐，放入温室，进行适温催芽。立夏前后播种，每平方米秧床落谷0.15～0.2千克。

③强化管理：播种后，在秧床上撒一层细泥土和一些麦秆，用塑料薄膜覆盖封紧，以便增温保湿，促进发苗齐苗，选择晴天上午或阴天下午给秧苗喷洒一次透水。当秧苗长至2叶1心时，每亩追施尿素10～15千克，促进秧苗生长。

④防治病虫：用浸种灵1支兑水10千克，浸泡稻种6千克，防治恶苗病和干尖线虫病。对一代二化螟可在虫卵孵化高峰期用25%的杀虫双，每亩用量100～200毫升；或用90%的杀虫单，每亩用量50～60克，兑水泼洒。对育秧床的杂草，可用45%的旱秧草宁或60%的新马歇特，使用量为每亩75～100毫升，兑水喷雾，清除杂草。（3）秧苗移栽

杂交粳稻行距为26～30厘米，常规粳稻24～26厘米，株距均为13～15厘米。每亩稻田净面积栽插1.8万～2万穴，每穴5～6棵苗，每亩基本苗12万株左右。同时，还可在虾沟边多栽2行，以发挥边行优势。（4）水稻的生长管理

主要是抓好施肥、除草治虫和水浆管理三个环节。一是科学施肥，总的要求是基肥施足，追肥适量，氮、磷、钾比例恰当，充分满足水稻生长，分蘖、增穗、增粒对肥料的需求；二是水浆管理，要求做到浅水栽插，深水活棵，薄水分蘖，脱水烤田，复水长粗，深水抽穗，浅水挂籽和关水收获；三是病虫害防治，应选择高效低毒类农药，并注意使用方法，小心谨慎，尽量避免对青虾造成危害。

养殖小龙虾的稻田要进行哪些改造？

（1）稻田的选择养殖小龙虾的稻田要具备一定的环境条件，并不是所有稻田都能养殖小龙虾，一般环境条件要求主要有以下几方面：①水源。水源要充足，水质良好，雨水多时不会漫田埂，雨水少时不会干涸，排灌水方便，无有毒污水和低温冷浸水流入，农田水利工程设施能配套，有一定的灌排条件。②土质。土质要肥沃，由于黏性土壤的保持力强，保水力也强，渗漏力小，所以这种稻田是可以用来养虾的；而矿质土壤、盐碱土以及渗水漏水、土质瘠薄的稻田，均不宜养虾。③面积。少则几公顷、多则几十公顷、上百公顷都可以，面积大比面积小更好。

（2）开挖水沟这是科学养殖小龙虾所采取的重要技术措施。稻田因水位较浅，夏季高温对小龙虾的影响较大，因此，必须在稻田四周开挖环形水沟。面积较大的稻田，还应开挖田字形、川字形或井字形的田间水沟。环形水沟距田地1.5米左右，环形沟上口宽3米，下口宽0.8米；田间沟沟宽1.5米，深0.5～0.8米。水沟既可防止水田干涸和作为烤稻田、施追肥、喷农药时小龙虾的退避处，也是夏季高温时小龙虾栖息隐蔽遮阴的场所。水沟的总面积占稻田面积的8%～15%。

（3）加高加固田埂为保证养虾稻田达到一定的水位，增加小龙虾活动的立体空间，必须加高、加宽、加固田埂，可将开挖环形沟的泥土垒在田埂上并夯实，以确保田埂高1.0～1.2米，宽1.2～1.5米，并打紧夯实，要求做到不裂、不漏、不垮，在满水时不能崩塌，避免小龙虾逃逸。

（4）防逃设施从一些地方稻田养殖小龙虾的经验来看，有许多自发性分散的农户在稻田养虾时，并没有在田埂上建设专门的防逃设施，产量并没有降低。有人认为，在稻田中可以不设防逃设施，这种观点是不对的。

小龙虾没有逃逸的原因可能是：

①因为在稻田中采取了稻草还田或稻桩较高的技术，为小龙虾提供了非常好的隐蔽场所和丰富的饲料；

②与放养数量有很大的关系，在密度和产量不高的情况下，小龙虾互相之间的竞争压力不大，没有必要逃跑；

③大家都没有做防逃设施，小龙虾的逃跑呈放射性的，最后是谁逮着算谁的产量。由于小龙虾跑进跑出的机会是相等的，所以大家没有感觉到产量降低。如果要进行高密度的养殖，要取得高产量和高效益，很有必要在田埂上建设防逃设施。防逃设施有多种，常用的有两种：

第一种是安插高55厘米的硬质钙塑板作为防逃板，埋入田埂泥土中约15厘米，每隔75～100厘米处用一木桩固定。注意四角应做成弧形，防止小龙虾沿夹角攀爬外逃；

第二种防逃设施是采用网片和硬质塑料薄膜共同防逃，在易涝的低洼稻田，主要是以这种方式防逃，用高1.2～1.5米的密网围在稻田四周，在围网内面距顶端10厘米处再缝上一条宽25～30厘米的硬质塑料薄膜即可。稻田开设的进、排水口应用双层密网防逃，也能有效地防止蛙卵、野杂鱼卵及幼体进入稻田危害蜕壳虾；同时，为了防止夏天雨季冲毁堤埂，稻田应开设一个溢水口，溢水口也用双层密网过滤，防止虾乘机逃走。

本条内容来源于：中国农业出版社《实用药用动物养殖技术》