吃板栗不好消化，熟的板栗也不好消化吗？

吃板栗不好消化，熟的板栗也不好消化吗？

栗子的吃法伍含可谓多种多样，可以生吃或是炒、煮，或是做成板栗鸡等菜肴做橘老，但是，栗子生吃时不易消化，而熟吃又容易出现滞气问题，所以一次不能吃很多。

栗子的主要成分是碳水化合物，纯升各种维生素以及矿物质、不饱和脂肪酸、淀粉等含量也很丰富，所以对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有一定的防治作用。不过，消化不良、患有糖尿病的人、经常便秘者以及儿童都应慎重食用，浅尝即可。

差不多

任何东西都要适可而止

栗子吃多了伤胃吗？

栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。