一、龙眼的功效和作用？
龙眼不仅是一种美味的水果，而且还是一味常用的中药。龙眼作为药用称为“龙眼肉”。龙眼肉为无患子科植物龙眼的假种皮，它是夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳和核，晒至干爽不黏而成。
中医认为，龙眼肉是滋补的佳品。这是因为龙眼肉甘性温，入心脾经，具有补益心脾、养血安神的作用，适用于思虑过度、劳伤心脾所致的气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等。
为了增强疗效，龙眼肉在临床应用中常见有以下配伍：
1.龙眼肉配人参
龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用;而人参能大补元气、安神益智。两者合用增强大补元气、补养心脾、安神益智的作用，可用于思虑过度、劳伤心脾所致的惊悸怔忡、失眠健 忘及脾虚气弱。
2.龙眼肉配枸杞子
龙眼肉具有补益心脾、养血安神的作用，枸杞子具有滋补肝肾之阴。两药合用，增强了滋阴养血的作用，用于年老体弱、病后失养所致的心悸、健忘、失眠、烦躁、头目眩晕、倦怠无力、腰酸腿软等。
3.龙眼肉配鸦胆子
龙眼肉有养血益脾的功效，鸦胆子能凉血解毒止痢。两药合 用，能减少鸦胆子对胃肠的刺激，减弱恶心呕吐、胸闷腹痛等不良反应，适用于热毒痢疾。
4.龙眼肉配百合
龙眼肉能养血安神，百合能清心安神。两药合用，可增强宁心安神的作用，适用于失眠多梦，心悸怔忡。
5.龙眼肉配当归
龙眼肉能补益心脾、养血安神，当归能补血活血、调经止痛。两药合用，增强了养血活血、养心安神的作用，可用于血虚所致的失眠、健忘多梦、惊悸怔忡及眩晕等。
6.龙眼肉配远志
龙眼肉能补益心脾、养血安神，远志能交通心肾、安神益智，两药合用，可增强养心安神益智的功效，可用于失眠多梦、健忘等。
在日常生活中，我们可以针对自己的需求将龙眼肉、枸杞子、红枣、党参、百合、黄芪等适量煲鸡汤喝，它能够补益心脾、养血安神，对于血虚、阴虚等引起的失眠、多梦、健忘具有一定的改善作用。
二、龙眼的营养价值有哪些？吃龙眼的时候，有什么禁忌呢？
龙眼的主要功效是补血安神、健脑益智、补养心脾等；禁忌是糖尿病患者不适合吃，脾胃虚弱的人不宜多食，具体情况如下：
1.功效：龙眼的主要功效是补血安神、健脑益智、补养心脾等。可以用于治疗健忘、失眠、月经量少、气血不足等不适症状。龙眼肉中富含维生素、矿物质、蛋白质等，对人体提高免疫力有帮助。
2.禁忌：龙眼肉中含糖量比较高，对于糖尿病患者是不能食用的。龙眼性热，煮茶时要少饮，以免上火。脾胃虚弱患者不易食用过多，否则会造成食欲不振、消化不良等症状。
如果有需要食用龙眼的，一定要在咨询过专业的医生后，遵医嘱食用。在使用过程中，一旦出现不适，及时就医。
龙眼的营养价值是：
龙眼含有的营养成分很多，经过研究发现，龙眼含有多种糖类物质以及皂素、鞣制、胆碱、酒石酸等多种营养物质，同时，龙眼还含有蛋白质、维生素C、维生素K、维生素P以及B族维生素，除此之外，它还含有多种氨基酸物质。
龙眼果实富含丰富A营养，自古以来深受人们喜爱，被视为珍贵补品，历史上有南方“桂圆”北方人参”之称。龙眼的营养价值可见一斑。龙眼的成熟期在农历八月，由于古时称八月为“桂”，加上龙眼果实呈圆形，所以又称龙眼为桂圆。龙眼和桂圆虽然说是同一类水果，但是龙眼属于新鲜的水果，桂圆则是将新鲜龙眼晒干加工而成，龙眼晒干了就是桂圆，桂圆属于补品，可以药用。
新鲜龙眼的果肉富含碳水化合物、蛋白质，脂肪、粗纤维、维生素C、维生素K和烟酸等多种营养成分，还含有灰分、钙、磷等微量元素。有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效，是健脾益智的传统食品。龙眼加工成桂圆后有滋补作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有一定补益作用。龙眼全身皆可入药，但各个部分入药时的功效与作用并不相同；桂圆还是不可多得的抗衰老食品。女姓更年期适当吃些龙眼有利健康，还延缓衰老。
吃龙眼的时候时的禁忌是：龙眼性温热，所以本身如果是因为上火的原因导致出现的感冒或是一些疾病，那么这个时候还是不要吃龙眼比较好，吃龙眼不但不能让感冒减轻，还会加重病情；还有平时如果有咳嗽有痰的朋友也不能吃龙眼。本身患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点龙眼，或是不吃；主要是因为龙眼中的含糖量特别的高，大家知道糖尿病的患者应该在饮食方面控制糖量的摄入，所以他们是不适合吃龙眼的，很容易造成血糖的增高。
含糖量达到了20%，拥有很多的维生素C，而且有非常好的滋补功效，可以改善心肺不足，也可以改善气血不足。不能和其他的饮食进行搭配，不能和其他的蔬菜进行搭配，不能和糖一起吃，也要注意吃龙眼的数量。
龙眼的营养价值，有补血益气，补充葡萄糖，补充铁元素，补充蛋白质，安神醒脑；吃龙眼的时候尽量不要与石榴一起食用，他们中都含有丰富的钾元素，一起食用会导致心律不齐。
三、龙眼的功效与作用禁忌
龙眼又叫桂圆，益智，是我们生活中常见的一种水果，龙眼甜美可口，所以很受大家的喜爱，龙眼不但好吃，好处也有有很多的。下面我们就来看看龙眼的功效与作用禁忌。
龙眼的功效与作用
1.益气补血
2.安神助眠
龙眼具有很好的安神养心、补血益脾的效果，能够帮助改善心血管循环，安定精神状态，很好的舒缓身体的压力和紧张，促进入睡，改善睡眠质量。
3.养颜美容
龙眼中含有一种类似于胶原蛋白的天然物质，人体摄入这种物质之后能够快速的被皮肤细胞吸收并且利用，而这种物质被皮肤细胞吸收利用之后能够增加皮肤的弹性，起到抗衰老的作用。
4.抑癌
龙眼对于某一类的肿瘤抑制率在90%以上，能够帮助抗菌抑癌。特别是更年期女性容易受到妇科肿瘤的影响，多吃龙眼能够帮助抑制妇科肿瘤。
5.补充营养
龙眼的禁忌
1.妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
2.龙眼性热，易助热上火，体内有火如肺火、胃火、肝火旺等人不宜吃龙眼，患有皮肤病的人也不宜吃。
3.龙眼不能过量吃以免患上龙眼病，常见症状有：口腔溃疡、拉肚子、流鼻血、便秘等等。