花牛苹果是什么 花牛苹果是哪里的特产

花牛苹果是什么 花牛苹果是哪里的特产

花牛苹果是一种产自甘肃天水的苹果，这种苹果的皮十分的红艳，在外型上很好看，而且它的果实也特别的甜，一上市就受到了很多人的喜欢。

花牛苹果是什么

“花牛苹果“是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产，为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元差冲乎帅系产品质量上乘外，富士色、香、味也俱佳。其产品肉质细，致密，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特。被许多中外专家和消费者认可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果品牌名果。花牛苹果成就名果的必要条件是，一是天水独特的气候优势。二是种植区文化深厚且远离污染。三是种植历史较长和有几代人的技术延续。

花牛苹果是哪里的特产

花牛苹果是甘肃天水的特产。

天水市地处北温带半湿润内陆气候区，种植果树有着得天独厚的自然条件。而栽培苹果的历史可以追溯到上世纪四十年代：1949年底建立了我市最早的“河北苗圃”;1951年，大面积栽植建园，并在梁家坪实验场进行了“苹果上山”的试验;1952年，在原天水地委农业合作化试点的太京乡建成了我市第一个苹果山地栽培示范点;同年，与办公地址在陕西省武功县的西北果树所合作，在花牛公社花牛寨(今花牛镇花牛村)建成了又一个苹果山地栽培示范点，这就是“花牛”苹果的最早果园。

花牛苹果的功效与作用

1、花牛苹果能减轻女性孕期反应

花牛苹果中有大量的糖份和多种维生素，同量也有一些酸性物质存在，女性食用以后不但能吸收多种营养成分，还能减少孕期反应的出现，特别是对女性怀孕初期出现的孕吐有明显的缓判凯解作用。孕妈妈吃花牛苹果的好处是可以有缓解孕吐的作用，对于减少孕期反应有一定的好处。

2、花牛苹果可稳定血糖

花牛苹果中有大量的膳食纤维存在，一个花牛苹果中的膳食纤维就能满足人体一天膳食纤维需要的五分之一，大家只要在吃花牛苹果时虚悉细嚼慢咽，就能增加自身的饱腹感，避免过量饮食用出现，另外花牛苹果中的甜味剂也入进入血液，可以各持血糖的稳定，提高胰岛素的工作水平，对稳定血糖有很大的好处。花牛苹果可以有稳定血糖的作用，对于帮助降血糖起到了很好的作用和效果的呢。

花牛苹果是脆的还是粉的

一般情况下粉的居多。

花牛苹果的肉质细，致密，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特，与蛇果十分相似，吃起来粉粉的，所以一般情况下花牛水果粉的居多一些。

甘肃天水特产

天水花牛苹果

1974年天水被确定为全国6大外销苹果产地仿首之一，其中北道区廿里铺乡花牛寨培育的花牛苹果色泽鲜红，五棱突出，个大皮薄，汁多肉厚，浓香可口，声著夏。1965年，首次运至香港试销，香港办事处又卖给英国贸易商，再由英国贸易商转销给美国贸易商。几经周转，花牛苹果异彩初放，轰动一时，评价超过了美国王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果，获得了世界王牌苹果称号。以后，我国正式以“花牛”作为苹果商标，向外大量出口。1985年，在农牧渔业部全国优质产品展评中，花牛苹果再次夺魁，现已成为天水市的支柱产业。截至1997年，全市种植面积达到80万亩，其中50万亩已挂果，总产量达22.5万吨。

甘谷辣椒

甘谷辣椒主要产于磐安乡，形似牛角，体长18－20厘米，粗细1厘米左右，色泽红亮，辣味浓烈，肉质肥厚，油分多，味辣且香，容易干燥，又耐久存，久负盛名。现种植面积已发展到近5000亩，全年收获辣椒干250万斤，每年有1000多吨出口到东南亚国家和印尼、新西兰、朝鲜、斯里兰卡和港、澳地区。

天水雕漆

天水雕漆具有选料严格，工艺精湛，造型奇特，图案古朴，漆质坚硬，漆面光亮，耐酸碱和高温，既美观又实用的特点，在国内外享有盛誉。漆面颜色除传统的乌黑色外，还有朱砂红、翠绿、宝兰、驼黄等多种色彩。产品题材广泛，内容丰富，既有传统故事、人物造型和花卉名画，也有当代生活题材和仿古文物图案。其中《群众祝寿图》和《巡天图》堪称艺术精品。

天水雕漆器具生产有近百年历史，产品曾获部优、省优称号，全部出口产品获外贸部“免检”出口信誉，远销欧美、日本、东南亚等37个国家和地区。全市现有各类雕漆生产企业40多家，个体作坊160多家，从业人员之众、产品数量之多，体现了雄厚的民间艺术品生产实力。

武山玉雕

武山盛产鸳鸯玉，玉矿储量达3.24亿立方米。色泽分翠绿、墨绿、淡绿及古褐红色几种。玉器雕琢历史悠久，可追溯到秦始皇时期。打入国内外市场，则是在改革开放以后。武山玉雕以“夜光杯”为主，同时还生产玉雕人物、花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。产品多以“丝绸之路”为题材，体现西北地方特色和民族文化的“凹租瞎角狮盖方炉”、“古道石窟”、“伏羲”、“马踏飞燕”、“三足炉”等工艺产品，深受观光游客的青睐。1982年7月尼泊尔国王比兰德拉和王后来我国访问时，我国总理馈赠的礼品就是双龙夜光杯。

武山三编

武山三编即竹、柳、草编。其中竹箩、竹筛、簸箕、提篮等历史悠久。当地群众充分利用丰富的柳条、麦杆、毛竹资源，加工系列生产生活用具和各种精美的工艺品。草编加工已形成相当规模，全县有十多万人从事草编生产，近年来开发新产品80多个。

武山三粉

三粉即粉丝、粉皮、粉条。它以洋芋、蚕豆为主要原料，产品色亮、味佳、柔细、耐煮，特别是粉皮，具有柔、亮、薄等特点。县内有“三粉”加工厂9家，专业户1500多户，形成了较大的生产规模。

武山水烟

“金”字牌水烟是武山洛门水烟厂产品，色泽金黄，丝细均匀。1992年，“金”字牌水烟获“七五”全国星火计划成果优秀奖。

清水庞公玉

庞公玉产于清水县小华山，其妙然天成的多姿形态，滑润溢翠的玉肌，斑谰细腻的纹理，饱含诗意的称谓，饮誉海内。成为收藏玩赏，馈赠亲友不可多得的瑰宝。中央电视台在《祖国各地》中播出《清水庞公玉》后，一些海外侨胞千里迢迢飞鸿传书，索购庞公玉。

清水大麻

大麻自古以来为清水特产，名扬关中，远销川陕。大麻纤维是国际市场畅销高支纱的最好原料，清水大麻分属皮麻型和线麻型两种。1997年全县大麻种植面积1.3万亩，年产大麻皮3000吨，产值1170万元。清水县麻纺公司对大麻资源综合开发，年产精干麻500吨，大麻条1500吨，大麻棉140吨。清水沙棘

沙棘具有祛痰、利肺、备型数养胃、健脾、活血、化瘀的功能，被广泛用于医药、保健、美容及高级食品领域。清水县具有丰富的野生沙棘资源。86年清水建成年产万吨沙棘饮料生产线和沙棘果油生产线；92年又建成年产30吨沙棘籽油生产线。此外，还有沙棘果酒、果汁、果酱等。其中有五个省优、部优和国家名优产品荣获国家级金银奖15项。

天水丝毯

天水丝毯是西北地区的独家产品，生产有京式仿古、艺术挂毯、波斯图案等3大类185

个品种。天水丝毯织造精细，做工考究，图案丰富，立体感强，深受国际友人欢迎。

天水地毯

天水市地毯厂生产的“飞天”牌地毯，图案新颖、织工精细，经平、洗加工，毯面色泽鲜艳，如绸缎，似剪花，精雕细琢，产品远销欧美、日本、中东及东南亚等10多个国家和地区。

张川皮毛

张川皮毛业兴于明末，盛于光绪初年，如今已成为西北闻名的大市场。拥有购销货栈

89家，年上市牛、羊、狐、狗等各类皮张720多万张，羊皮、羊绒、牛绒800吨，皮毛成交额1.27亿元，质量上乘，价格低廉。本地生产13种色泽的皮革、50多种裘皮服装和各类皮件，产品畅销全国，部分产品打入国际市场。

秦安齐桃

秦安齐桃历史悠久，享有盛名。该桃果重250克左右，果大如“拳头”，皮薄似“蝉翼”，色泽清白，核紫肉厚，含汁丰富，其味甘美清香。近年来又引进多个优良品种，秦安县已成为远近闻名的“蜜桃之乡”，年产桃子150多万公斤，远销陕西、内蒙、宁夏、新疆、青海和西南诸省。

天水草编

天水的草编工艺品誉满中外，是甘肃省草编生产的重点产区，产品出口量占全省的80%以上，是全市出口的拳头商品之一，年出口额达40多万美元。秦安、甘谷和北道为重

点生产县区，从业人员达3万多人，产品规模达300多种。以其多变的造型、精致的工艺赢

得了国内外客户的赞扬，产品远销日、美、港、澳等30多个国家和地区。

党参

党参属桔梗科多年生草质藤木，一般生长三年以上成熟。全株有特异气味，参体各部分均有较高的经济价值。天水党参种植面积达1.11万亩，总产量908吨。商品量为900吨。

药材

野生药材资源丰富，主要有半夏、柴胡、甘草、茵陈、蒲公英等共计148种，商品药材74种，年收购运销量达600多吨。

马铃薯

天水马铃薯具有个头大，淀粉含量高，品质优良，味香的特点。全市播种面积达87万亩，总产量11.07万吨。主要销往上海、广州、深圳、武汉、北京等地。

韭菜

武山县有陇上最大的韭菜基地，以叶宽、肉厚、馨香、滋补性好而名扬陇上。现种植面积已达7000亩左右。

大蒜、蒜薹

武山县盛产蒜苗，北道区大规模种植蒜头和蒜薹，蒜头有柴皮和白皮两种，蒜薹年产量数万公斤，销往西北和西南各省区。

乌龙头

乌龙头学名B木，生长于天水林区。每年春季从枝条生出嫩芽，形如大拇指，芽长四厘米左右即可采取食用。拌成凉菜，其味略带苦辛，风味独特。也可热炒或烩入大卤面食用。

蕨菜

蕨菜又名龙爪菜，野生多年生草本植物，一般摘其嫩叶食用。肉嫩、味鲜、无污染、营养丰富。单炒、凉拌、煲汤、配菜俱佳。张家川县年加工蕨菜12万公斤，主要出口日本、新加坡、香港等地区。

花牛苹果孙侍陵：甘肃省则戚天水市特产谈辩