罗汉罗可以跟鸡一起煲汤
罗汉果鸡汤的做法
准备材料:罗汉果、鸡、大枣、大葱、老姜、盐
步骤:
1、把鸡清理干净,切块。
2、锅里倒入适量清水,放入鸡肉焯水,焯水后的鸡肉捞出,用清水洗净备用。
3、大葱,老姜洗净。
4、罗汉果洗净,用刀拍散。
5、将拍散后的罗汉果切碎。再将大葱切段,老姜切片。
6、鸡肉放进煮锅里,倒入适量清水,放入葱段,姜片。
7、放入罗汉果,大枣。大火烧开,转中小火炖1个小时左右。
8、汤炖好之后,调入适量盐,搅拌均匀。
9、出锅。
法/步骤
1
猪骨洗净后切块。
2
锅里的水烧开,放入猪骨煮一下,倒去血水,重新加水入锅。就是我们所说的焯水。
3
陈皮和罗汉果所需的份量,给大家看一下参考。
4
将陈皮和罗汉果加入锅。
5
红萝卜一根,洗净去皮切块。
6
然后把红萝卜块加入锅里。大火煮开后转小火煮上一小时。
7
按个人喜好加适量的盐调味。
8
美味甘甜的汤就可以喝了。
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