棉粕的游离棉酚

由于棉籽饼、粕中游离棉酚对动物有害，因此，在使用棉饼、粕时，要根据饲喂对象 及饼、粕中游离棉酚的含量加以限量。反刍家畜在有优质粗料及多汁青料的情况下，棉籽 饼、粕的用量不受限制，不会造成中毒。对单胃动物要限制喂量，最好使用经过脱毒处理 的棉籽饼、粕。其脱毒方法很多，如水煮法、硫酸亚铁处理法、碱处理法、浸提法等。其 中以硫酸亚铁法最简单，脱毒效果亦好。肉用鸡饲料应少用含壳多的棉籽饼、粕，以免影 响生长，鸡对棉酚的耐受力高于猪，但蛋用鸡饲喂棉籽饼、粕会造成鸡蛋在贮存期间发生 变色反应，即蛋白呈现粉红色，蛋黄呈现绿黄或暗红及斑点状。种畜苗应避免使用，以免 影响繁殖性能。同时，使用棉籽饼、粕配制饲粮要注意氨基酸平衡，尤其是棉籽饼、粕的 赖氨酸含量低，且利用率差，应注意添加赖氨酸。

我国饲料标准尚无棉籽粕的质量标准。饲料用棉籽饼的质量标准(GBl0378-89)依质量 分为三级。

标准中没有具体规定游离棉酚的含量。但饲料卫生标准规定棉籽饼中游离棉酚含量应 在1200毫克/千克以下。