怎么做米饭好吃？

怎么做米饭好吃？

先把米泡一下 再煮5-6成熟 在捞出来 上屉蒸15分钟 这种米饭非常好吃

独家椰香菠萝炒饭的正宗做法，独家椰香菠萝炒饭怎样做

椰香菠萝炒饭

1.鲜椰子榨汁后用椰汁煮米饭。

2.鸡胸肉切成一厘米大小的鸡丁，加入一个鸡蛋白、椒盐粉、胡椒粉、酱油和一点点淀粉拌匀腌制半个钟。

3.腌制鸡丁的空挡切好火腿丁。把鲜虾剥去外壳剔除虾线后切成和火腿一般大小的虾仁粒。

4.豌豆玉米胡萝卜粒开水焯一下备用。

5.一整个菠萝对半切开，取出菠萝肉，菠萝壳洗净备用当菠萝船盛饭用。

6.菠萝视个人口味加减。

7.起锅放入少量油把鸡丁炒熟炒香捞起备用。

8.鸡蛋打散起油锅倒入蛋液不断翻炒成蛋。

9.锅内放入玉米豌豆胡萝卜丁翻炒煸香一下后再加入火腿丁煸炒。

10.加入滑蛋片煸炒，加入适量盐和酱油或者蚝油翻炒。

11.加入米饭和香葱香菜粒炒匀，最后加入菠萝丁翻炒。菠萝丁下锅后会出水，要大火快速把水汽烧干。

12.关火起锅把饭装入沥干水分的菠萝船。