西双版纳本地的特产及美食有哪些

西双版纳本地的特产及美食有哪些

美食较为丰富，以民族风味为主，受地域气候和自然资源条件的影响，味道特点以酸、辣、香、鲜为主。我在这里向你推荐版纳的美食，主要分为4类：

1、风味主餐

到了版纳一定要吃一次傣味，如果没有吃过傣味，那你的版纳行算是白来了。如果你不想点菜或不会点当地的菜品，你可以直接选着餐厅搭配好的桌餐，根据你的人数选择不同的套餐。

例如香茅草烤鱼、考五花肉、烤鸡、菠萝饭、野菜汤、风味煮米干、喃咪拼盘都非常值得一试。特具风味的野菜，不仅美味，四季皆不同。你要是选择雨季来版纳，不仅有山茅野菜、笋类，还有野生菌类和让你勇于挑战的虫类，丰富的程度绝对让你咂舌。

如果你是自由行，在景洪市区内品尝傣味是不错的选择；如果你是自驾游直接到傣族村寨，这样你就可以品到更正宗的当地菜了，这里给您你荐曼回索和曼景堡两个傣族寨子，都是当地人很喜欢去的地方。

2、傣家烧烤

吃烧烤的最佳地方：江边夜市（离泼水广场近）、告庄星光夜市、曼听小寨（离泼水广场近）

参考价格：人均消费50元左右傣家烧烤一定要尝试，与其他地方的烧烤味道有很大的不同。傣家烧烤菜品丰富，烤法多样，直接在炭火上烤、用芭蕉叶包烧、放入竹筒烤，不同的烤法可以获得不同口感的食物，再配上不同的蘸料，滋味无穷。

这里给你推荐几款烧烤菜品：火烧干巴、柠檬烤鱼、烤鸡、烤排骨、烤猪脸、烤豆腐、包烧肉、包烧猪脑、包烧野菜等等。还可以尝尝油呛臭牛皮、心管、毛肚等，浓烈的作料香气让人垂涎。

为了中和烧烤的燥热，能接受苦味的可以点一些尝尝：海船、小苦果、苦凉菜、水香菜。

3、特色小吃

最佳品尝地点：江边夜市、傣江南酒吧街版纳特色小吃强烈推荐菜包鱼：用生菜或生的莲花白包着炸的酥香的鱼肉、米钱、香菜、淋上特制酱料，配上几粒花生米。只能用超级美味来形容了。价格：40元/份左右

竹筒饭：用版纳特有香竹填入侵泡好的糯米、紫米、花生，用炭火慢慢烘烤，让竹香与糯米的香味融为一体，也成为了版纳美食的代表之一。价格：5-10元/个

米干：当地人最喜爱的早点之一！与外地的米粉，卷粉接近，口感上有一定的区别，薄而有韧性，又用了当地的香料来调配味道，教具有地方特色。7-10元/碗

凉拌：可能是因为气候的原因，版纳人喜爱凉拌，酸爽的凉拌将暑气带走。非常具有特色的舂鸡脚、舂木瓜、舂黄瓜、柠檬凉粉、蚝油芒果、拌菠萝10-20元/份

版纳小?玉米：有别于其他地方的玉米，个头偏小，很甜很?，值得一尝。2元/个。

4、热带水果

推荐：市区的集贸市场、农贸市场、江北曼阁水果批发市场等。芒果、菠萝、椰子、百香果、木瓜、释迦果、牛油果、鸡蛋果、火龙果、菠萝蜜、柚子、香蕉、芭蕉西双版纳的水果种类繁多，四季不断，价格实惠，来到版纳就要把没有吃过见过的水果都要吃个遍，才不虚此行喔。

5、版纳特产

推荐购物点：泰国街、各大景区、民族工艺街；西双版纳让我们带走的特产非常丰富：普洱茶，小粒咖啡，热带干果蜜饯、香料、药材和一些极富民族特色的工艺品，如民族服装、民族锦帛、金银首饰、黑陶器、竹编、木雕等。还可以买到泰国、缅甸商品喔。

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5星推荐！西双版纳告庄夜市，可以说是全国最美最棒的夜市

李小白2019年的第一个 旅游 目的地选择了神秘的西双版纳，而告庄夜市已经成为西双版纳最受游客和当地人欢迎的地方。

推荐景点：西双版纳告庄夜市

推荐等级：5星

推荐理由：好吃 好玩 夜景超美 物价较低

告庄夜市位于澜沧江畔的告状西双景 旅游 小镇，可以说是西双版纳的一张名片，推荐住在告庄里，吃住玩都很方便。淡季100-200就可以住上不错的房间，但据说节假日要翻好几倍，尽量提前预订。

告庄夜市就在大金塔的后面，夜晚的大金塔显得神秘又漂亮。

夜市摊位都有彩色的傣族纸伞，特别好看。摊位摆放整齐有序，强迫症会觉得很舒服。

夜市上全国各地的小吃都有，不过最多的还是傣族风味小吃。食材看起来很新鲜，颜色很好看，看着就很想吃。

傣族烧烤一定要不错过，价格也不贵。整个夜市的价格都算蛮便宜的，可以放开了吃。

这种傣族小吃叫”豪崩“，好像一种米饼，用炭火烤一下就会膨胀起来，6块一份。

鲜切水果随便挑装满一盒10块，用芭蕉的叶子盛放，很有感觉。

还有各种各样平时很少能吃到的热带水果，10-15块一斤。比较喜欢吃龙贡果和蛇皮果，鸡蛋果是一种很神奇的水果，吃着像甜甜的蛋黄。

夜市上有很多卖榴莲的摊，但是版纳是不产榴莲的，这些都是东南亚进口来的，大多摊主都是外地人。价格挺便宜，干尧榴莲20块一斤，猫山王30一斤，但是品种不算好，味道一般。

每天晚上广场两侧的舞台上都有舞蹈表演，有傣族的也有东南亚国家的，值得一看。

在夜市的旁边有一块水域，这里是刚刚建成的六国水上市场。重点提示：夜景超美，一定要去逛逛。

走过那么多城市，小白觉得西双版纳的告庄夜市是最美最棒的一个夜市了，你觉得呢？

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