沙枣面馅的做法

一、沙枣面馅的做法

沙枣面馅的具体做法：将沙枣粉碎去核就成了沙枣面，加入适量碱水和白酒蒸制后，趁热拌入白糖，炝入胡麻油等配料拌匀即可成馅。

包入白面制成的面皮中，或蒸、或烤、或油炸，做成各种糕饼点心，那酸酸甜甜的味道，是人吃人爱，回味无穷。

二、枣馍馍怎么做

食材明细

面粉500g

红枣适量

面肥一块

制作步骤

1. 发面团一块，充分揉匀

2. 分成大小均匀的小剂子

3. 取一个小剂子揉成馒头状，然后再馒头的上面用食指和大拇指抠一个小洞，同样的方法在馒头的前后左右分别抠一小洞

4. 红枣浸泡洗净，塞入馒头的小洞中，就变成枣馍馍了。

5. 做好的枣馍馍放温暖的地方饧好 上锅蒸30分钟，焖五分钟即可

6. 蒸好的枣馍馍香甜可口。

枣馍馍做法小贴士

红枣必须提前浸泡，才能洗出缝隙中的灰尘，这个和馒头是一样的，要等到饧好以后再蒸，蒸出的成品才好看。

三、怎样做好吃的枣馍馍

枣馍馍的做法步骤 1. 把面搓成长条 2. 用筷子把上下一捏 3. 再用叉子扎出花纹，上锅蒸熟。