常见的四个品种：
一、贴梗海棠：以花柄紧贴着枝梗而得名，是四种海棠中最小的一种，一般树的高度在1米以下，虽然植株不高，但是它的花大而红艳，是海棠中花径最大的一种，它又可以做观花树种也很适合盆栽。
2、西府海棠：它来源于晋朝西府，树的高度一般在4米左右，它的主要特点是会有一个白色逐渐变粉色然后变为红色的一个过程；花开半个月就谢了；西府海棠作为最上品的品种，它不但花色鲜艳美丽，还有香味，这就是它的奇特之处，在古时以少女来形容西府海棠的。
3、垂丝海棠：它的花开在细枝上，如杨柳下垂，异常美丽，所以被叫作垂丝，花主要的颜色为嫩粉色，非常的淡雅好看。
4、木瓜海棠：它的特点是以果实像木瓜而出名，木瓜海棠的花色为粉白色；树形非常优美，花色也比较艳丽，而且花冠特别大，因为虫害比较少，所以很多人都喜欢种在庭院中做绿化。
西府海棠【物种名称】 西府海棠 西府海棠
【中文别名】海棠花、 解语花、海红、子母海棠、小果海棠
【拉丁学名】 Malus spectabilis (Ait.) Borkh.
英文：hitom
【科属分类】
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 蔷薇目 Rosales
科： 蔷薇科 Rosaceae
属： 苹果属 Malus
【产地】
原产我国，现辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃等北方地区多有栽培，云南亦有种植。
【简介】
据明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本。这里所说的四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。海棠花开娇艳动人，但一般的海棠花无香味，只有西府海棠既香且艳，是海棠中的上品。西府海棠花形较大，四至七朵成簇朵朵向上，其花未开时，花蕾红艳，似胭脂点点，开后则渐变粉红，有如晓天明霞。北京故宫御花园、颐和园和天坛等皇家园林中就种有西府海棠，每到暮春季节，朵朵海棠迎风峭立，花姿明媚动人，楚楚有致，使名园胜景增色不少。
【形态特征】
落叶灌木或小乔木，高可达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状脱落，落后痕迹显著。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5-9厘米，宽3-6厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀疏柔毛，背面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗壮，长1-1.5厘米，被黄白 西府海棠的果实(海棠果)色绒毛，上面两侧具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7-15毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，沿叶脉被柔毛。花单生于短枝端，直径2.5-3厘米；花梗粗短，长5-10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边缘具稀疏腺齿，外面无毛或被稀疏柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。梨果长椭圆体形，长10-15厘米，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9-10月。 喜光，也耐半阴。适应性强，耐寒、耐旱。对土壤要求不严，一般在排水良好之地均能栽培，但忌低洼、盐碱地。萌芽力强，可以整枝。
【用途】
花色艳丽多姿，是著名的观赏花卉，一般多栽培于庭园供观赏。果实称为海棠果，酸甜可口味形皆似山楂，可鲜食或制作蜜饯。 [编辑本段]垂丝海棠【物种名称】垂丝海棠
【中文别名】海棠花、垂枝海棠
【英文名称】Hall Crabapple
垂丝海棠【拉丁学名】Malus halliana
【科属分类】蔷薇科、苹果属
【产地】
原产我国西南、中南、华东等地，尤以四川最多。现全国南北各地均有栽培。
【形态特征】
落叶乔木，高可达8米。树冠开展，树皮灰褐色、光滑。幼枝紫褐色，有疏生短柔毛。叶互生，卵形或椭圆形，先端渐尖，边缘锯齿细小而钝。伞形总状花序，着花4朵-7朵，花梗细长，下垂，未开时红色，开后渐变为粉红色，多为半重瓣，也有单瓣花。花期3--4月。梨果倒卵形，黄绿色，稍带紫色，果熟期9月-10月。
海棠花有许多品种，在明代的《群芳谱》中有记载着海棠四品，便是西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠四种。抛开美丽的外表，它还有许多作用。1、海棠花性味甘、酸、平，有着健脾止泻、利尿、消渴、健胃等等的药用功能。而在民间的药方中，海棠更是治疗泌尿 海棠花有许多品种，在明代的《群芳谱》中有记载着“海棠四品”，便是西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠四种。抛开美丽的外表，它还有许多作用。 1、海棠花性味甘、酸、平，有着健脾止泻、利尿、消渴、健胃等等的药用功能。而在民间的药方中，海棠更是治疗泌尿系统疾病的主药之一。而其中的贴梗海棠的果实叫川木瓜，作中药材使用时简称木瓜，是我国特有的珍稀水果之一，具有很高的药用价值和食用价值。川木瓜果实营养极为为丰富，每百克鲜果含维生素2731mg，抗衰老物3237No/g，还含有丰富蛋白质，酒石酸、磷、铁、钙等，是水果加工品、药用品上乘原料，具有舒筋活络、和化湿功能。中医认为皱皮木瓜能疏通经络，驱风活血，有强壮、兴奋、镇痛、平肝、和脾、化湿舒筋的效能，主治中暑，霍乱转筋，脚气水肿，湿痹等症;浸酒(木瓜酒)服，治风湿性关节痛。除此之外，木瓜海棠也具有有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。 2、海棠花也有食用的价值。西府海棠不仅是花色艳丽多姿，用庭园供观赏之外它的果实海棠果，味道酸甜可口味形皆似山楂，可鲜食或制作蜜饯。而贴梗海棠制成的蜜饯品味独特，酸甜纯正可口，并有一股特殊的清香果味，果肉纤维少，不含石细胞，质地较硬，耐贮运。木瓜海棠的花可为糖制酱的佐料，风味很美，树皮含鞣质，可提制栲胶;木材质坚硬，可供制作家具用。 海棠花的养护需要讲究方法，其用途也十分广泛，除了药用，还能食用，这是一个集多种优点的尊贵花卉，怪不得让那么多人为之倾倒。
主要品种有：
1.垂丝海棠
2.湖北海棠
3.山荆子
4.海棠果
5.西府海棠