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黄花菜有毒吗

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-08-28 21:06   点击:302  编辑:孟雅   手机版

一、黄花菜有毒吗

抛开加工等因素不谈,单就黄花菜本身来说,维思告诉你,是的,黄花菜是有毒的。 但是,请不要吃惊,说的是“鲜”的黄花菜。 黄花菜俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。 但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。 优质黄花菜的特征:(1)外观:色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物, 条身紧长均匀粗壮。(2)手感:抓一把捏成团,手感柔软且有弹性, 松手后每根黄花菜又能很快伸展开。(3)味道:有爽快的清香气 黄花菜俗称金针菜,学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。 劣质黄花菜的特征:(1)外观:色泽深黄略带微红,条身长短不一, 粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质。 (2)手感:硬且易断,弹性差,含水量大(3)气味:有烟味,硫磺味或霉味。 明白了?

二、身边哪些花草是有毒的?

随着人们生活水平的提高,种植花草的人逐渐多了起来。千姿百态的花草为人们的生活带来了美的享受,但是有些花卉虽然有美丽的外表和迷人的幽香,实际上却对人体有害。人们应善于识别,趋利避害,下面介绍一些常见的花卉毒害。 夹竹桃 每年春、夏、秋三季开花,是一种既能观赏、治病,但又能让人中毒的花。它的茎、叶乃至花朵都有毒,其气味如闻得过久,会使人昏昏欲睡,智力下降。它分泌的乳白色汁液,如误食会中毒。 一品红 全株有毒,特别是茎叶里的白色汁液会刺激皮肤红肿,引起过敏反应,如误食茎、叶,有中毒死亡的危险。 水仙 家庭栽种一般没问题,但不要弄破它的鳞茎,因为它里面含有拉丁可毒素,误食可引起呕吐、肠炎;叶和花的汁液可使皮肤红肿,特别当心不要把这种汁液弄到眼睛里去。 虞美人 全株有毒,内含有毒生物碱,尤其果实毒性最大,如果误食则会引起中枢神经系统中毒,严重的还可能导致生命危险。 马蹄莲 花有毒,内含大量草酸钙结晶和生物碱等,误食会引起昏迷等中毒症状。 五色梅 花、叶均有毒,误食后会引起腹泻、发烧等症状。 洋金花 又名颠茄花,在江南农村常见,小孩误食会中毒。 夜来香 在夜间停止光合作用后会排出大量废气,这种废气闻起来很香,但对人体健康不利。如果长期把它放在室内,会引起头昏、咳嗽,甚至气喘、失眠。因此,白天把夜来香放在室内,傍晚就应搬到室外。 郁金香 花中含有毒碱,人和动物在这种花丛中呆上2小时-3小时,就会头昏脑胀,出现中毒症状,严重者还会使毛发脱落,家中不宜栽种。 石蒜 内含石蒜生物碱,全株有毒,如果误食引起呕吐、腹泻,严重者还会发生语言障碍、口鼻出血。 杜鹃花 黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素,误食会中毒;白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素,人中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等,重者会引起休克,严重危害人体健康。 紫荆花 它所散发出来的花粉人接触过久,会诱发哮喘症或使咳嗽症状加重。 飞燕草 又名萝卜花,全株有毒,种子毒性更大,主要含萜生物碱。如果误食会引起神经系统中毒,严重的发生痉挛、呼吸衰竭而亡。 南天竹 亭亭玉立,却全株有毒,主要含天竹碱、天竹苷等,误食后,容易引起全身抽搐、痉挛、昏迷等中毒症状。 含羞草 内含含羞草碱。这种毒素,接触过多,会引起眉毛稀疏、头发变黄甚至脱落。因此不要用手指过多拨弄它。 花叶万年青 花叶内含有草酸和天门冬素,误食后会引起口腔、咽喉、食道、胃肠中痛,严重者伤害声带,使人变哑。 紫藤 其种子和茎、皮均有毒,种子内含金雀花碱,误食后会引起呕吐、腹泻,严重者还会发生口鼻出血、手脚发冷,甚至休克死亡。 月季花 它所散发的浓郁香味,会使个别人闻后突然感到胸闷不适,呼吸困难。 百合花 它所散发的香味如闻之过久,会使人的中枢神经过度兴奋而引起失眠。 仙人掌类植物 刺内含有毒汁,人体被刺后会引起皮肤红肿疼痛、瘙痒等过敏性症状,导致全身难受,心神不定。 松柏 此类花木所散发出来的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用,如闻之过久,不仅影响人的食欲,而且会使孕妇感到心烦意乱,恶心欲吐,头晕目眩。 兰花 它所散发出来的香气如闻之过久,会令人过度兴奋而导致失眠。 洋绣球花 它所散发出来的微粒,如果与人接触,会使有些人皮肤发生瘙痒症

三、朱顶红花有毒吗

你好,无毒的。

朱顶红又名孤copy挺花,原产秘鲁,世界各地广泛栽2113培。长江中下游地区露地能安全越冬。生长环境要求夏季5261凉爽、冬季温暖。

  土壤需富含有机4102质的沙壤土。喜阳光,但光线不宜过强。喜湿润,但畏涝1653。

四、灯笼花的果实有毒吗?

灯笼花的果实不可以吃,可以用来种植,繁殖植物比较好。

灯笼花养护管理:

•喜凉爽湿润环境,怕高温和强光,忌酷暑闷热及雨淋日晒。

•以肥沃、疏松的微酸性土壤,且宜富含腐殖质、排水良好。

•喜肥水,每次浇水时可以加点营养液,植物生长更好更旺,叶片经常喷喷磷酸二氢钾,可以促进植物开花不断。

•冬季要求温暖湿润、阳光充足、空气流通;夏季要求干燥、凉爽及半阴条件,并保持一定的空气湿度。

•夏季温度达30℃时生长极为缓慢,35℃ 时大批枯萎死亡。冬季温度不低度于5℃,弱低于5℃,则易受冻害。

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