内容提要：【金荷花的功效与作用】
1. 金荷花的功效与作用
荷花又名莲花，是我国古老和著名的食用植物，而且它还有很高的药用价值。
《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。
莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。莲叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。
荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
其主要使用配方为：
1 治高血压：1莲子心1.5克，开水冲泡代茶饮。2莲子心6克，远志6克，草决明12克，水煎服。3莲子心9克，远志6克，酸枣仁12克，水煎服。
2 治肺热咳血：1鲜荷叶、根、茎或节30-60克，水煎服。或加鲜白茅根30克，水煎服。2藕片30-60克，丝瓜络15克，白茅根30克，水煎服。
3 治小儿腹泻：藕节4个，石榴花15克，麦芽6克，水煎服
4 治大便下血：藕节40克、白果（去心）30克，水煎服。或藕节15克、白果30克，研末，开水冲分3次服。
5 治小儿遗尿：鲜莲子60克，怀山药15克，水炖服，或加猪腰子一对，水炖服。
6 治疮毒：鲜荷花适量和食盐少许，捣烂敷患处。
7 治带下：1 莲子心30克、枸杞30克、猪小肠适量，水煎服。2 莲子60克、芡实60克，鲜荷叶1叶，加适量糯米煮粥，再加白糖适量食。
8 治习惯性流产、孕妇腰痛：1 莲子肉30克，炖猪肚食或同糯米煮粥食。2 莲子肉30克、苎麻根15克、米60-120克，煮粥，去苎麻根，随意食，每日食3次，服至足月。
9 治盗汗：莲子（去心）7粒，黑枣7只，浮小麦30克，水煎服，连服三天。 禁忌：莲子，大便燥结者忌服。莲须，小便不利者忌服。
2. 荷花什么作用与功效
荷花属于纯无污染的天然式产品，口感微甜，荷花具有清热解毒，祛湿祛风，活化表皮细胞的功效，对失眠肠胃不适，粉刺，青春痘还有雀斑也有显著的疗效，荷花对脾胃虚弱，虚烦失眠，可以促进新陈代谢，使人的肌肤白嫩而且富有弹性，具有保健滋补，美容，营养。
3. 荷花营养价值功效与作用
因为荷花具有重要的价值，用途广泛，比如食用价值。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品，又作为包装材料。
4. 荷花的功效和副作用
荷花“出淤泥而不染”，是纯洁的象征，受到很多人的喜欢，但是在荷花生长的过程中，危害荷花的害虫主要有蚜虫类和夜蛾类两类。这两类害虫有明显的季节性，前者在早春，后者在中秋。掌握其繁殖活动规律，做到提早防治，则效果会好一些。
蚜虫类家庭盆栽荷花数量少，在蚜虫初出现时，可用手直接捻除或用刷子刷除，也可用洗衣粉加水千倍液用小喷雾器喷雾触杀。
蚜虫抗逆能力差，大量繁殖与大量死亡相对应。在烈日、大风、暴雨和天敌的干扰下，很快会销声匿迹，一般不会对盆栽荷花造成大的危害。
夜蛾类夜蛾在幼虫期时，可采用人工捕捉和触杀相结合的方法灭除。用敌百虫晶与敌敌畏混合后加水1600至2000倍喷雾，触杀和熏杀双管齐下，效果良好。
夜蛾类成虫昼伏夜出，有很强的趋光性。夜晚用电击式黑光灯诱杀，灯下面放一个加有煤油的水盆，有效半径可达50米，每只灯每夜可诱杀夜蛾类等害虫上百只，效果非常好。
水中害虫夏季盆内水中易滋生小红虫、水蚯蚓等，危害荷花浮叶和根系。家庭盆荷每盆加半片敌百虫即可消灭。盆栽荷花园结合施肥，把含量3%的呋喃丹与颗粒状肥料混匀后施入盆内，即可防治。呋喃丹又叫沙子药，每667亩可混药1至2千克，施肥时要戴防护手套。
5. 荷花药用功效有哪些
荷花的特点是什么
外形特征：荷花是莲属的多年生水生草本植物，它的花通常为单生，在枝叶顶部，花型有单瓣、复瓣、重瓣和重台等，花瓣的颜色有白色、粉色、红色和淡紫色等颜色。它的叶子一般是盾形的，表面的颜色为碧绿色，背面是灰绿色。它的根茎长在塘底的淤泥中，内部有孔道，这便是诗句中所说的“出淤泥而不染”。荷花的花内有莲蓬，莲蓬内有种子，可以食用。
荷花
生长习性：荷花一般分布在亚热带和温带地区，在我国除了西藏和青海等地外都有分布。它适宜生长在平静的浅水之中，温度不能低于二十摄氏度。它不耐阴，每天的日照时间不能低于四个小时。
功效价值：莲花形态优美，颜色丰富亮丽，有着很高的观赏价值。它的很多部位都有食用用途。它的根茎处是藕，算是人们的家常菜之一。它的种子是莲子，可以用来熬粥，新鲜的还可以用来生吃。它的荷叶可以用来泡茶，也可以用来包裹菜肴，增味解腻。
6. 荷花的功效与作用吃法
菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 工艺：煮荷花蛋汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,小白菜100克,莲花50克 调料：盐5克,味精1克,料酒15克,植物油10克,姜2克,大葱5克 荷花蛋汤的做法： 1. 将鲜荷花（莲花）洗净取下花瓣； 2. 青菜（小白菜）洗净控干净水，分别放入盘内； 3. 把鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒搅匀； 4. 锅上火倒油，待油烧热后倒入蛋液煎成圆饼； 5. 待两面煎成金黄色时取出，沥净油，切碎； 6. 葱、姜洗净切成细丝待用； 7. 炒锅内留少许底油，放入葱丝、姜丝炒出香味； 8. 加入鸡汤、精盐、味精、料酒，烧沸后撇去浮沫； 9. 放入鲜荷花、青菜，待汤再沸时盛入放蛋块的汤碗内即可。