一、桃树嫁接要怎么操作呢？
桃树主要有4种嫁接的方法，今天来说一下桃树的芽接法。桃树的芽接具有生长非常快速，当年嫁接第2年就能挂果，三四年就能进入果实比较旺盛的时期。像这些优点对于桃树种植来说是不可缺少的，再加上其嫁接技术也是比较简单的。如何对桃树芽间进行嫁接，首先第1步要选择合适的砧木。
砧木要选择生长比较健壮，无病虫害。茎干粗度在0.5厘米以上的毛桃树苗，不要选择过细的枝条。然后再选择好用来接穗的枝条，用来接穗要选择三年以上生长的优种桃树头所长出来新的枝条。这些枝条皮要光滑，新的生长得比较健壮。同时也要没有病虫害、花芽充实，茎干粗度与所选择的砧木粗度一致。
我们要选择好嫁接的时间，一般都是在每年3月下旬到每年4月上旬进行嫁接。由于各地的气候环境温度不一样，所以需要适当的判断一下最适宜的嫁接时间。也可以根据桃树的生长情况来判断，当桃树的树液大量出现流动的时候。其花蕾正在开放前3~5天，花苞长到一厘米左右，正是桃树嫁接的最好时期。
除此以外，还需要准备好嫁接用的工具将一些塑料袋包裹。第3步则是选择砧木上一个比较饱满的芽点，先用刀具在芽点上下各一厘米处环割一周，这个深度需要达到枝干的木质层。然后在花苞的对面竖割一刀，把树皮的皮和芽能够连在一起，然后的轻轻的拨下。再对枝条进行环割的时候。
动作一定要快要轻，不要损害芽包处的木心。在接穗上环割一个大小完全一致芽苞，一定要记住不能损坏芽孢。这时候把接穗上所剥下来的芽苞轻轻的按在原来的方向，使其紧紧的贴在砧木上。所接触的部位要完全的吻合，这时候要用塑料袋包裹，同时也需要将砧木上的芽苞抹去。
这时候嫁接就完成了，也需要一定的注意，嫁接过后对砧木所生的萌芽要及时的抹去。能够使营养更加集中的供养，接芽旺盛的生长。一般每隔一个星期检查一次，等到嫁接的新芽枝条长到20厘米的时候。在砧木上绑一个木棍用把新梢还绑在支柱上，以防被风吹折断。等到嫁接的伤口完全愈合之后，就可以将塑料袋给去除掉。
同时新嫁接的枝条容易受到病虫害的感染，可以使用20%的速灭杀丁乳油20克兑水50公斤进行喷杀害虫。也可以使用石硫合剂均匀的抹在砧木上防止病虫害的入侵，并且适量的进行追肥。可以使用0.5%的尿素溶液喷洒个两三次，也可以使用1%的磷肥喷洒1~2次，每一次在追肥过后需要浇上一次水。
1、从要嫁接的桃树上挑选好生长健康的枝条截取下来。2、在被嫁接的桃树上截取和嫁接桃树上粗细差不多的桃树枝条。3、把要嫁接的桃树枝条用美工刀削剪成扁平装。4、把截取后的桃树枝条从枝条中间剖开，剖开的距离和修剪好的嫁接枝条的距离差不多就好了。5、放入修剪好的被嫁接枝条里，一定要插到最底部这样才能保证嫁接桃树枝条的成活。6、嫁接好桃树枝条后用绳子把嫁接出捆绑好，然后在用塑料袋子在捆绑好的嫁接出裹紧，等到桃树开花的时候如果嫁接的桃树正常开花的话就说明桃树嫁接完成了。
桃树嫁接时可以采用插皮接法，也可以用袋接法进行嫁接，桃树的皮不容易破裂，采用这种嫁接方法比较合适，并且嫁接后的效果也不错，嫁接完用塑料条绑扎即可。
桃树嫁接应在春季、秋季进行，摘取长势较好的枝条，留取2-3个叶子。砧木可以使用毛桃木，同科属的嫁接更容易成活。
二、毛桃苗如何嫁接
毛桃是比较好嫁接的，成绩快发芽使用枝接，七月到九月用牙接，很容易活成的
毛桃是比较好嫁接的树种，春季快发芽时用枝接，7――9月用芽接，容易成活的。
三、桃树嫁接方法是什么？
1、嫁接时间
桃树种植可分为春种和秋种，其中春种一般在土壤解冻后至萌芽前进行，这样有利于缓苗，又不会对幼苗根系造成冻害；而秋种一般在秋季落叶后至土壤封冻前进行，有利于春季提前萌芽。
而最佳的嫁接时间时在春季三月中旬，其次时秋季九月中上旬，过早以产生流胶，而过晚成活率低。而在生产中更多的农户喜欢在春夏两季嫁接，春季一般在2-4月之间，而夏季在5-8月之间，成活率都比较高。
2、砧木、接穗选择
砧木要选择生长健壮、无病虫害、茎杆粗壮到0.5厘米以上的毛桃苗，它具有生长快的特性，在嫁接后极快的生长。而接穗要选择生长3年以上的优良品种的桃树上的新生枝条，要求枝条表苗光滑细嫩、生长强健、无病虫害、花芽饱满、茎粗一致的。这样在嫁接时有利于形成层的结合，提高成活率。
3、嫁接方法
准备好嫁接工具，塑料包扎条、刀具等，在生产上嫁接的方法比较多，常用的是芽接法。在砧木上选取一个芽眼，用刀在其上下1厘米处环剥一次，深度直达木质部，再将树皮和芽眼一起剥下。再在接穗上用同样的方法割一个一样大小的芽苞，将其对齐按入剥下的芽苞地方，紧密贴合，再用塑料包扎条扎好牢固好。
4、嫁接后管理
在嫁接后要每隔7-10天检查一次，及时的抹除砧木山的芽眼，以便营养集中，使得接芽生长旺盛。另外待嫁接部位的伤口愈合后，即可将塑料包扎条去除，以免溢伤，在嫁接成活后，植株生长旺盛，需肥量大，要及时施肥，以氮肥为主，即可喷施叶面肥，促进植株生长快速。
1、春季嫁接：2月中旬至4月底，此时砧木水分已经上升，可在其距地面8-10厘米处剪断，用切接法嫁接上品种接穗即可。此法成活率可达95%以上。
2、夏季嫁接：从5月中旬至8月上旬，此时树液流动旺盛，桃树发芽展叶，新生芽苞尚未饱满，是芽接的好时期。可在生长枝或发芽枝的下端削取休眠芽作接穗，在砧木距地面10厘米左右的朝阳面光滑处进行芽接。
两周后接口部位明显出现臃肿，并分泌出一些胶体，接芽眼呈碧绿状，就表明已经接活。2-3天后，在接口上部0.5厘米处向外剪除砧干，剪口呈马蹄形，以利伤口快速愈合。新梢长到6-8厘米时，在砧木贴边插支撑柱，缚好新梢，引导向上方向生长。若发现没有嫁接成活，可及时进行二次嫁接。
3、秋季嫁接：7月下旬至9月下旬，此时当年新生芽苞叶片已成，可削取带有叶柄的接穗进行芽接。嫁接后七八天，如果保留的叶柄一触即掉，则证明嫁接成活。接活后的植株，可在第二年春萌芽以前（2月底至3月中旬）在接口上部0.5-1厘米处剪去砧干。也可以半成苗方法直接栽种。
4、冬季嫁接：从11月初至翌年1月底，砧木树液已经停止流动，此时可采用根茎嫁接法。即把根茎上端的砧干剪掉，扒去根茎周围土壤进行嫁接，枝接后轻轻将湿润的细土覆盖在周围并让接穗露出少许，再盖上地膜，起到保墒、保温和防旱的作用，以利越冬。
桃树的养殖方法和注意事项
1、土壤
桃树喜欢酸性土，需要疏通性、透气性好的腐殖土壤或是专用于植物种植的营养土，不能碱土种养，否则桃树根部不能很好的吸收养分。若是盆栽，在栽养期间，需要1年换1次土壤，若根系较多，根部生长的较为粗壮，还需要换合适的盆。
2、光照
桃树喜光，喜欢阴凉温暖的气候环境，其生长需要有充足的阳光照射，光照时间越长，桃树生长的越快，越有利于后期桃树开花结果。在桃树结果期间，阳光照射有利于果实积累糖分，能够使果实在成熟期量多个大，口感甜脆甜。
3、水分
桃树需要适当浇水，保证土壤湿润状态，土壤变干了就需要浇水，但浇水不可过多，桃树怕淹，水分过多会导致根部腐烂。在冬季尽量保持土壤干燥。桃树在生长期间需要在15天左右施1次肥，在开花前后施1次肥，为桃树提供营养，保证桃花鲜艳繁密。
4、修剪
桃树需要进行人工修剪，桃树在开花期过后，花朵渐渐开始出现残缺、干枯和凋落等各种现象，需要及时将枯花残花修剪掉，这样有利于保护桃树的营养成分，可避免残花与完好无损的花朵争取养分，导致更多的残花出现。