党参是一种不错的补药，它的营养价值有哪些？
1.党参中所含的活性成分能兴奋神经系统，增强机体抵抗力，增加红细胞和血红蛋白。党参中含有的锌可以促进生长，改善性功能。党参含有多种人体必需的氨基酸和微量元素，能扩张外周血管，降低血压，还能抑制肾上腺素的升压作用。党参含有改善微循环、增强造血功能的营养物质。党参含有大量的天然多糖，一些酚类和甾醇，一些挥发油和维生素。此外，氨基酸和糖苷是党的能量最重要的组成部分。通常人们善用党参，可以快速吸收这些营养，提高免疫力。
2.党参是高血压人群最适合的食物。它可以扩张血管，降低过高的血压，同时党参还可以抑制人体肾上腺素的再生。它可以升高过低的血压，起到很好的调节血压的作用，使人的血压保持在健康水平。补气也是人们吃党参的重要好处之一。它能补脾肺，还能补气血。最适合气虚的人。对人类的很多不良症状，如饮食不佳、腹胀、四肢无力、大便溏泄等有很好的调理作用。党参能抵抗胃黏膜损伤，增强对胃黏膜细胞的保护，因此对一些慢性胃炎、肠炎能有很好的调理作用。
3.党参有补气血的作用。适用于气血不足、面色苍白或蜡黄、经常疲劳、头晕心悸的人群。属于气阴两虚，经常感到气短口渴的人可以食用。党参能健脾胃，促进脾胃运化和营养吸收，从而增加红细胞和白细胞，并增加血红蛋白。对贫血患者及化疗或放疗引起的白细胞减少症患者有较好的疗效。结果表明，党参提取物还能提高人体血液中超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，对人体有一定的抗疲劳和抗衰老作用。
党参的营养价值就是里面有蛋白质，维生素，铁含量，钙物质，可以起到一个益气补血的效果，而且可以缓解气虚，能够增强免疫力。
党参的营养价值是补血益气，健脾益胃，润肺，促进血液的循环，提高人体的新陈代谢的能力，降低高血压，增强免疫力。
可以止咳，可以治疗气血不足，有着补气，有着健脾的作用，可以治疗心悸，治疗口渴。