枸杞属于茄科枸杞属。是一种落叶灌木。枸杞树的主干粗大约10至20厘米。主枝粗壮,外皮淡灰色。树高1。5米左右。栽培时,经人工整枝而形成圆形树冠,树冠围径约1。6米。果枝生长于叶腋处,短而细长,通常弯曲下盘,叶片丛生于短枝上。呈长圆形。
枸杞每年的休眠期,从头年11月到次年的3月,每年的生长期为7个月,即每年的3至10月。
在生长期内,枝条生长,花芽分化、开花、果实发育连续不断,交错进行。花冠呈漏斗状,粉红色或深紫红色,花凋谢前为乳白色。花期是每年的5至10月,连续开花,连续结果。果实成熟时为鲜红色。果期从6月中旬至10月中下旬,直到霜期到来截止。一年内有2次大规模开花结果期,春季4月下旬开花,6月下旬采果。
另一次8月下旬开花,9月中旬采收秋果,幼树当年栽植,当年开花结果,以后,随着树龄的增长,开花结果能力逐渐提高,15年后,开花结果能力又渐渐降低。
繁殖
用种子繁殖或扦插繁殖。
种子繁殖:可选用优良品种,以采果大、色鲜艳、无病虫斑的成熟果实,夏季采摘后,用30-60℃温水浸泡,搓揉种子,洗净,晾干备用。
在播种前用湿沙(1:3)拦匀,置20℃室温下催芽,待有30%种子露白时或用清水浸泡种子一昼夜,再行播种。春、夏、秋季均可播种,以春播为主。春播3月下旬至4月上旬,按行距40cm开沟条播,深1。5-3cm,覆土1-3cm,幼苗出土后,要根据土壤墒情,注意灌水。
苗高1。5-3cm,松土除草1次,以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm,时定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15万-18万株。结合灌水在5、6、7月追肥肥3次,为保证苗木生长,应及时去除幼株离地40cm,部位生长的侧芽,苗高60cm时应行摘心,以加速主干和上部侧枝生长,当根粗0。
7cm时,可出圃移栽。
扦插繁殖:在优良母株上,采粗0。3cm,以上的已木质化的一年生枝条,剪成18-20cm长的插穗,扎成小捆竖在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h,然后扦插,按株距6-10cm斜插在沟内,真土踏实。
田间管理
在5、6、7月种中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊粪、厩肥、饼肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、钾复合。幼树整形,枸杞栽后当年秋季在主干上部的四周选3-5人生长粗壮的枝条作主枝,并于20cm左右处短截,第2年春在此枝上发出新枝时于20-25cm处短截作为骨干枝。
第3、4年仿照第2年办法继续利用骨干枝上的徒长枝扩大,加高充实树冠骨架。经过5-6年整形培养进入成年树阶段。成年树修剪,每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘖枝,夏季去密留疏,剪去徒长枝、病虫枝及针刺枝。秋季全面修剪,整理树冠,选取留良好的结果枝。