一、魔芋是什么 样的有图片吗
Xm（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，里面是白色的。株高约40～70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形。
魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。
拓展资料：
中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久。相传很久以前，四川峨眉山的道士，用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐，色棕黄，其形酷似多孔海绵，味道鲜美，饶有风味，为峨眉山一珍品。
据《本草纲目》记载，2000多年前祖先就用魔芋来治病。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病,高血压有特效；魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病。
参考资料：百度百科-魔芋
Xm（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。
鲜魔芋长这样，
魔芋是一种多年生草本植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。
魔芋含有丰富的纤维素和微量元素，还具有16种氨基酸。魔芋富含膳食纤维，其主要成分为葡甘露聚糖、蛋白质、果糖及淀粉，是一种高纤维、低脂肪、低热量的天然减肥食品。魔芋中有60%左右的甘露聚糖，吸水性很强，洗水后体积膨胀，可填充胃肠道，消除饥饿感。魔芋能延缓营养素的消化吸收，降低机体对单糖的吸收，从而使脂肪酸在体内的合成量下降。[1]
望采纳！
酸辣魔芋好吃有妙招，多加这两样作料，口感酸辣Q弹，比火锅过瘾
二、有谁知道这是什么植物？
滇魔芋：是单子叶植物纲天南星科魔芋属的植物。分布在泰国北部以及中国大陆的贵州、广西、云南等地，生长于海拔200米至2,000米的地区，多生于山坡密林下或河谷疏林荒地。
你好，
图片里面的的这种植物是“魔芋”，
它底下的块茎像是一个圆形的算盘珠子，
可以用来做成魔芋豆腐食用。
好像是做拐棍的
三、叶子很长很大，茎很粗但只有一根是什么植物
资料：
Xm，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属，多年生草本植物，魔芋地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶。株高约40～70公分，地下有球茎，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味。我国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。下面是Xm的图片。
分析：
资料表明，叶子很长很大，茎很粗但只有一根的植物很可能是天南星科磨芋属Xm，俗称魔芋。
估计是魔芋，或者喜林芋，最好发个图片过来看看。
魔芋
四、魔芋干怎么做?
魔芋干的做法如下：
主要材料：魔芋粉、水、食用氢氧化钙。
炒制配料：酱油、液体木糖醇、五香粉、白胡椒粉、蘑菇精、液体植物香精和植物油。
做法：
1、首先将魔芋粉进行膨化，从而形成魔芋浆。
2:将魔芋浆和食用氢氧化钙以1000：1的比例混合，达到使魔芋浆定型的目的。当魔芋浆和食用氢氧化钙混合后，要快速将魔芋浆均匀挤在一个特制的糕车里，如果速度太慢，魔芋浆会凝结在管道里，将管道堵塞，以致影响整个操作程序。魔芋浆挤到糕车里后，凉置十分钟，魔芋浆就会变硬定型。
3、用手触摸一下魔芋浆，当感觉到它变硬成糕状后，进行切割。
4、 切好后的魔芋糕要放入冷水里浸泡，这样可以去掉氢氧化钙的碱味。每2-3小时换一次水，因为水里一直会有碱味杂质释放出来。经过五次换水后，当水质变清，魔芋变成白色透明的颜色时，就可以炒制了。
5、魔芋与炒制配料混合，使其炒制入味，可根据个人所需，将魔芋变成不同的口味。
6、进行烘干。
主料
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魔芋
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香肠
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蒜苔
调料
食盐
鸡精
烤魔芋干的做法
1.先炒腊肠和蒜薹，最后轻轻放魔芋，用木铲温柔地翻，小心不要破坏了魔芋的形状。
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2.只用盐和鸡精调味就好了，临出锅勾一点点薄芡。