菠萝顶花放水里真的会长出菠萝吗？

春天正是吃菠萝的好季节。最近，微信朋友圈里一则“买菠萝的时候顶花记得留着，能长出菠萝”的消息，让大家炸开了锅。这是真的吗？吃货们不禁蠢蠢欲动，上手实验了！

打开这篇“技术帖”，里面详细地介绍了种菠萝的方法：

吃完菠萝，留下顶花，略做处理，把多余的菠萝叶和根部的灰尘清理干净，放置水中。

过一段时间，浸在水里的顶花开始发育，底部长出根须。

然后，把顶花从水中取出，移植到有肥沃土壤的花盆里，保持足够光照，适当浇水施肥，悉心照料，然后就等着结出菠萝吧。

嘻嘻，想想就有点想小激动呢・・・

吃货们纷纷开始行动！

? @嘉潼_张 ：我已经种好了！专家，我读书少，你可不要骗我！我可是把所有家当都用来买菠萝了！

?@岚爷- ：刚种的，我妈还嘲笑我呢，哼！

?@麦拉风飘花盛开 ：哇(⊙o⊙)哇！我的菠萝发芽了！惊喜！来年可以吃到自己种的菠萝了，想想也是醉了。

?@fighting喵喵_- ：看到这个话题，我又去默默地看了看我的菠萝。话说，快三个星期了，没一点儿反应。我是买了个假菠萝吗？

吃货纷纷表示很受伤！

看看专家怎么说

相关专家指出：菠萝是一种用植株分生的芽进行无性繁殖的植物，我国的热带地区，包括台湾、福建、广东等地都有种植。菠萝的芽就在顶花里，所以菠萝的顶花 是可以再生并结出果实的 。网上所传的用菠萝顶花可以长出菠萝，这在理论上是完全可行的。

但菠萝若要能结果， 土壤、空气、光照这些都是必要因素 。此外，年平均气温在23℃以上且要在多湿条件下，菠萝才会茁壮成长， 生长周期至少需要一年半 。菠萝属于热带植物，一般地区的气温达不到其生长所需的温度，所以若是在家里种植菠萝顶花，不太可能结出菠萝的。

结论：理想很丰满，现实很骨感！

况且，就算各种条件适合，

一年半的时间，

吃货们还是放弃了吧～

不过，变废为宝，

利用菠萝顶花做个绿色盆栽，

倒是个不错的选择。

给大家一个最直接的答案，这是我去年按照网友的说法实验的结果，先切下来菠萝的顶，放在水中，勤换水，等他生出白色的根须，移到花盆里，已经养了一年了，我在继续养，看他是不是能结果，不过北方天气冷，可能不会结果。

首先是可以的，因为我是吃过我自己种的顶花菠萝的，切掉顶芽后放在阴凉处风干一两天，目的是让切的伤口愈合不会烂掉，然后直接种在泥土里就可以了，记得保持泥土湿润，很快就长根的，最好是地栽，有很多人说不结果，是因为没有提供结果的条件，要长40片叶子左右，再用乙烯利处理一下就会结果的，这张图片就是采果后从旁边发的芽有长大的

在菜市场买来的菜头真的可以养成盆栽，但是试过几次都没能结果，这次我一次栽种了两个，胫骨两年的粗心养护，没想到它们居然真的结果了，还是非常让人惊喜，期间就给了几次的粪肥，不过偏南地区的温暖湿润环境也是必须的。

一起来看看我的成果，感觉还不错吧，当然这是去年的时候拍的，留作纪念，现在那个果子已经被我吃掉了。

换个角度看看，也是不错的嘛，可能是品种原因，果子有点小，而且另外一棵好像也没有结果，一直就那样，难道它是公的？

1、菠萝剥皮

买来新鲜的菠萝直接切掉头部，将基部的叶子全部摘掉，菠萝头部会有一些气根，剥掉下层的皮，这样就可以浸泡水里的气根就很容易生根了，

剥掉下层的叶子主要是为了避免叶子浸泡在水里，会造成植株腐烂的，所以下面的叶子最好多摘一些。

上面这两个头还需要多摘除一些叶子，不然浸泡在水里还是容易腐烂。

可以看到它的底部是有一些气根的，这些都能长成很好的根系，注意不要弄伤它们。

2、水培菠萝盆栽制作：

下面就是要用合适的杯子，将菠萝头浸泡在清水中3~5厘米深，注意不要整颗都浸泡在水中，叶子尽量不要沾水。

每隔3~5天就换水一次，保持水质清洁，这样才能保持良好的生长，给予适当的散射光，最关键的就是培育的温度，保持在20~35度之间的温度是比较适合的，空气不宜过于干燥。

在选择菠萝的头也很关键，左边的剥皮之后，气根非常少，是比较弱的，右边的菠萝气根很多，生长也会更加容易，想要培育成盆栽菠萝，最好选择右边这种菠萝头。

3、水培生根

水培养护过程中，保持温暖微润的环境，生根之前经常换水，保持通风，这样不用两周就能生根了，像上面这种根系长了5厘米左右，就可以移栽到盆土里了。

4、栽种菠萝

水培根系长长之后，就可以移栽到盆土中，花盆要够大，盆底下垫上一层陶粒或是其他的滤水介质，这样可以很好增加土壤的排水性，避免盆土积水。

土壤我选择的是堆肥土、园土和珍珠岩混合，也适量添加了一些腐熟的木屑，这样的土壤就非常疏松肥沃，在盆底还铺上了一些腐熟的粪肥，保证养分充足。

几周之后，虽然菠萝盆栽的叶子或有点干尖，但是总体生长状况良好，期间要保持光照充足，温度保持20度以上，保持盆土微润不积水，它很怕积水的。

菠萝盆栽还是非常棒的，看起来很有热带的风情，即便是不能结果，我也会一直把它养得好好的。

养两年了，

都我种的，这几年都她妈的亏死我了！你们多买菠萝吃呀

可以，但是不要用牙签固定，这样更容易烂，多扒点叶子，找个矿泉水瓶把底割了，把头放进去然后往里倒水，水泡过扒皮的那块就可以，不用太多，不要阳光直晒，等它长出很多根系以后再移植土里。但是想要它长菠萝就得等，至少3年以上5年左右结果。第一张是凤梨，第二张是菠萝。凤梨比菠萝种的时间久，已经长出根来了，菠萝的出来了3个小细根。

这个是真的。

菠萝头顶的那丛绿油油的东西并不是花，而是叫做冠芽的结构。 所谓冠芽，就是顶在头上的芽。那它当然具有芽应该有的所有性质，包括长出新的枝条，甚至是长成完整的植株。这就是营养繁殖。

营养繁殖是植物生长繁殖的一种特殊形式，在很多植物身上，都有这样的情况。比如说折下来的柳条插在土里就能长成柳树，月季扦插产生新的月季苗。多肉的情况更不用累述，很多多肉的叶子放在沙土培养苗床上就能变成小小的多肉植物。

菠萝头长成植株，结出菠萝，之所以让人奇怪，就是因为它们是菠萝果子的一部分。其实，这个头上的冠芽根本就不是果实的一部分，菠萝身体上那些棋子一样的东西，才是一个个小果子。

要把菠萝冠芽培育成植株，多数情况下要先保证生根。切好菠萝芽的地步，让切面刚刚好接触到水面即可。千万不要把一个芽都泡在水里，那就等着吃泡菜吧，还会塞牙。记得要经常换水，千万不要让水瓶里满是藻类了（水培其他植物也是这个要求）。把瓶子放在一个温暖，光照充足的地方就可以。

接下来就是漫长的等待，等待。

对了，需要跟大家强调一件事儿，那就是在非适宜的条件下栽种菠萝，最终收获的时间可能是10年，你没看错，就是十年。

另外，再说一遍， 菠萝是凤梨，凤梨就是菠萝。菠萝是凤梨科凤梨属的植物，虽然整个凤梨科家族极其庞大，一共有2000多种，但是这个庞大的家族里，真正能吃的却少之又少，进入人类餐桌的就只有一种，那就是菠萝或者凤梨，拉丁学名Ananas comosus。

半个月了，没反应啊