一、能耐40度高温的蔬菜
夏天高温来袭，很多蔬菜都要好好浇水才能顺利存活，但是有些蔬菜是不需要浇水的，所以非常抗旱耐高温。那么，耐热耐高温的蔬菜有哪些种类呢？让我们互相了解一下。
1.秋葵
秋葵非常耐旱、耐热，喜欢充足的光照。黄秋葵耐高温能力很强，在35度的高温下也能开花结荚，在40度以上的高温下仍能长出茎叶。但要使其长势良好，在养护期要注意定期补充肥料和水分，光照充足，环境通风透明，才能优质高产。
2.紫红色
苋菜是农村夏季常见的农家蔬菜。苋菜是短日照作物，喜欢温暖湿润的气候。其适宜生长温度为23-30度。抗旱、耐湿、耐高温能力强，夏季可种植。
3.空心菜
空心菜是一种时令蔬菜，夏天经常吃。它喜欢高温潮湿的环境。空心菜可以承受40度以上的高温。只要水肥跟得上，空心菜的生存和生产能力就不用担心和怀疑。空心菜生命力强，再生能力强。只要温度适宜，水肥充足，就可以达到一次多茬收获的种植目的，夏季也可以种植。
4.长豆角
长豆角是一种耐湿热、耐高温、耐霜冻的作物。在35℃以上的高温下能开花结荚，40℃以上茎叶生长缓慢，但仍能长出花序和荚果。但豆类怕涝，夏秋两季种豆尽量避开连续的雨季；如果你需要种植夏秋豆，你可以在酷暑前或立秋后种植。
5.辣椒
辣椒春秋两季长势最好，现在有很多品种非常耐热。在夏天，它们可以很好地生长，并且可以连续收获。保持充足的光照，定期补充肥料和水分，会使辣椒保持开花结果。
6.夏飞青炖菜
这道菜最大的优点就是耐高温，产量高。它具有耐热、耐湿、抗病性强的特点，在高温季节节间不易伸长，是一个优良的栽培品种。酷暑过后，炎热的夏天并不影响它的生长速度，像缺钙这样的疾病也不容易发生。不管是直接种植还是移植，都能长得很好。
7.黄瓜
黄瓜作为最耐热的蔬菜，最适合在夏季种植。黄瓜是一种喜温不耐寒的植物，最适温度为20 ~ 25℃。虽然能在35℃的高温下正常生长，但夏季种植黄瓜最好选择抗病、耐热、高产的优良品种。
二、多肉40度高温可以放在外面吗
多肉40度高温不可以放在外面，多肉植物在35摄氏度的环境中会进入休眠状态，此时植株的代谢会减慢，叶片逐渐萎蔫，若是气温高于40摄氏度，多肉会直接死亡，因此夏季需要将多肉搬到室内阴凉处养护，每天浇一次水，保持土壤湿润。
多肉40度高温可不可以放在外面 多肉40度高温可以放在外面，植株非常怕晒，也不耐高温，当温度过高时，会进入休眠状态，叶片开始萎蔫，若是将多肉放在40摄氏度的室外，根系会直接死亡。
多肉在高温环境下如何养护 高温天气水分蒸发非常快，养护多肉时，要为其提供充足的水分，每天下午在盆土中浇灌一次透水，并且白天要多喷洒水雾，提高空气湿度，让多肉在湿润的环境中生长。
多肉可以被阳光直射吗 多肉可以被阳光直射，它喜欢在光照充足的环境中生长，尤其在秋冬季节，需要将其放在有直射光的地方，但夏季多烈日，光照比较强烈，不能将多肉放在室外。
多肉的养殖土壤 养殖多肉要使用疏松、透气、排水条件良好的基质，盆栽时可以用菜园土、泥沙土以及颗粒土进行混合，并且要加入细蛭石，增加泥土的通透性，对土壤消毒后，将多肉栽种到花盆中。
三、40度高温多肉怎么办
随着生活质量的提升，人们越来越喜欢在家里养植些花卉植物，而多肉植物因其小巧可爱造型多种因而备受人们喜欢，但由于多肉不耐高温，每每夏季40度的时候怎么让它生存便成了难题，一起看看吧。
40度高温多肉怎么办 遮阳 夏天40度给多肉降温，首先就是遮阳，因为隔绝了阳光的直射，温度就会有显著的下降，而且夏天40度的光照也十分的强烈，多肉基本上是不能承受的，所以夏天要为多肉遮阳。
通风 夏天给多肉降温还需要保持良好的通风，因为空气的流动能够有效的降低温度，所以夏天40度的时候我们要保持良好的通风，这样多肉才能更好的生长。
喷水 夏天40度的时候给多肉降温，还可以适当的喷一些水，因为水分在蒸发的时候也能够带走一部分的热量，起到较好的降温效果，所以夏天太热的时候我们可以给多肉喷水降温
40度高温多肉怎么降温 多肉一般耐高温的能力不是很强，所以夏天温度过高的时候我们要为多肉降温，一般最常用的方法就是为多肉遮阳，这样不光可以降低温度，还能够避免多肉被晒伤，同时还要保持好通风，在降低温度的同时，还能减少病虫害的出现，最后就是喷水降温，但是要注意不能喷水过多，否则多肉会出现腐烂的情况。
气温40度时多肉植物怎么养 夏季气温达到40度，这无疑是对肉质植物的考验。进入休眠后，肉质植物将完全停止生长，光合作用减弱，但呼吸作用不会减弱太多。这时多肉的养护上必须做到三点防晒、通风、控水。