餐具微生物大肠菌群阳性什么原因造成的

一、餐具微生物大肠菌群阳性什么原因造成的

造成这样的原因有餐具清洗过程中没有消毒，且长期使用。洗餐具的地方靠近厕所，洗餐具的师傅上厕所后没有勤洗手，无菌意识薄弱。整体来说都是和不注意卫生有关，也不排除餐具存放的地方不干净，造成二次污染。

二、食品没有与粪便接触为什么大肠菌群阳性

食品加工用水、员工卫生操作程序、包装物污染、内部流转过程等等，很多环节都可能是原因。

三、生活应用水大肠杆菌超标的原因是?

高温就可以杀菌了，所以不能饮用冷水

四、污水处理厂外排水大肠菌群过多原因

污水处理有大肠杆菌是很正常的，因为污水处理厂的来水主要是生活污水，特别是化粪池来水含大肠杆菌较多。大肠杆菌为人体及动物肠道内常见寄生菌，属兼性厌氧菌。因此一般污水处理厂的氧化池不太适合其生长，污水经好氧池后可去除一部分，但是要使出水达到大肠杆菌的排放标准则必须有消毒措施。目前常用的有加药剂消毒（如：次氯酸钠、钙等），臭氧消毒、紫外消毒等。污水经消毒处理后一般有有效控制大肠杆菌数。所以如果说出水大肠杆菌过多是进水问题是不对的，因为生活污水进水是允许有一定数量大肠杆菌的。要出水达标只能上消毒设备了，想楼主说的紫外消毒就可以，但是紫外消毒的紫外灯管也是已坏部件，使用寿命不长，建议买好点的。

五、雪糕检测细菌总数达标，可大肠杆菌数严重超标，为什么？

检验的时候细菌总数达标不代表其他检验菌达标，因为想大肠杆菌这个常见致病菌在相应的食品中又另外有个指数的，超过不行的。即你的大肠杆菌检验合格，但是总菌数不合格不行，相反也不行，要同时达标才行

六、求助：菌落总数合格、大肠菌群超标？为什么？

为什么，菌落总数合格大肠菌群超标