1. 养殖水质的调控封闭循环养殖系统
工厂化水产养殖具体形式可分为：流水式工厂化水产养殖、全封闭循环水养殖、循环水水产育苗、水族及海洋馆工程。具有科技含量高、投入高、产出高的特点，被视为现代渔业的代表，也是目前世界水产养殖业的发展方向。
1、流水式工厂化水产养殖
适宜于水源水质较好、换水成本较低的地方。如森林地带中下游，靠近淡水河的地方，或是海岸的岬角地带。由于当地水源无工业污染，水质清澈纯净，微量元素丰富，水量及水质变化不大，可引用河水或海水作为水源，搭建钢结构防风棚，保持进水与排水同时进行，这种叫流水式工厂化水产养殖。亦可保持一定的换水率，增加循环水养殖系统设备对养殖水体进行循环处理，以便使水质变化控制在极小的范围内，这样最有利于水产品的生长，这种形式被称作半流水式工厂化水产养殖。
2、全封闭循环水养殖
适用于优质水资源稀少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方，可实行全封闭循环水养殖，这种养殖模式对外界环境的依赖性小，系统稳定运行后可持续赢利，但前期土建及设备投入较高。养殖的品种较广，如半滑舌鳎、石斑鱼、南美白对虾、海马、大鲵、罗非鱼等。
3、循环水水产育苗
水产育苗作为水产养殖环节的第一环，水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此，尽一切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后，稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。
4、水族及海洋馆工程
水族及海洋馆工程一般都建在城市的繁华地带，自然不能有效利用边远地区的水源，因此，循环水处理成套系统便成了唯一的选择。它的原理同高密度工厂化水产养殖如出一辙。只是养殖密度较小，但却因为要达到较好的观赏效果，对水质的清澈度有更高的要求。
采用工厂化水产养殖可以避免受到环境的影响。循环水养殖方式可充分利用水资源，在水循环净化的过程中，水质清澈，氧气充足，提高了鱼类抵抗病害的能力，并且可适当增加养殖的密度，提高产量。在育苗中，使用工厂化水产养殖的方式，可提高幼苗的成活率。
2. 养殖过程水质调控
有2种方法，一种是加法，一种是减法。
加法是添加某些东西，对水质中的一些缺少成分进行补充或中和。减法就是直接换水减少不利成分。
3. 养殖水环境污染控制原理与技术
一、找准原因 水质发黑：池水发黑可能是外界污染，也可能是水中有机质过多、深色藻类增多、底质变质等原因造成的。
水质发臭：水中有机物质投放过多，水体无法快速分解，导致有机物腐败发臭，水体自净能力降低，污染逐渐加重，形成恶性循环。水质发绿：水体中营养过剩，绿藻大量生长，导致水中溶氧量降低，鱼虾缺氧。另外，藻类爆发后，由于水体负荷大，藻类大量死亡腐败，也会导致水体发臭。水质变化一般都是多种因素互相促进导致的，比如水中有机质增多导致藻类爆发，水质发绿，藻类大量死亡造成水质发黑、发臭，同时大量水生生物死亡，水质底质严重恶化。因此养殖过程中要随时关注水色变化，一旦发现异常，要立即分析变化原因，并采取相应措施。 二、对症下药 1、清塘处理：在放养前2周用菌液处理塘底。具体方法：将池塘水排至尽可能低的水位，但必须保持池底湿润，按每亩2.5公斤菌液的量喷洒塘底，先泼洒其中的一半，翻耕后再喷洒另一半;一星期后进水，同时按每亩1公斤菌液的量泼洒池塘，然后按常规方法培育水质，适时投放虾苗。2.水质净化：放苗后每半个月泼洒一次菌液，用量为每亩1.5公斤，后期延至1个月泼洒一次。3.饲料处理：用菌液直接喷洒饲料后再投喂，如金菌稀释50倍，每天一次，喷湿为度，喷湿后立即投入水中让鱼采食。
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4. 养殖水质的调控封闭循环养殖系统包括
在对虾养殖过程中，按照进、排水与否和进、排水量多少，可分为开放式、封闭式或半封闭式养殖。
（1）开放式养殖 这是一种利用潮差进、排水，调节水质的养殖方式。近年来，海区水质不稳定，常有赤潮发生、病原媒介增加和水质污染严重，开放式大排、大灌的养殖方式，增加了对虾发病的几率，养殖成效差，病害多。（2）封闭式养殖 养殖池一次性进够水，养殖过程不进、排水的养殖模式，即是封闭式养殖。封闭式养殖，可以防止病原在养殖区内交叉感染，只要合理放养，配备增氧机，使用优质配合饲料，管理得法，可获得养殖成功。这种养殖模式，要求有较高水平的水质调控技术。（3）半封闭式养殖 养殖过程根据需要，适量添加海水或者淡水，但不频繁换水的养殖模式。这种养殖方式，能进一步提高养殖成功的可能性。随着养殖进程，养殖环境中残饵和排泄物越积越多，水体富营养化趋势逐步加大，完全封闭养殖十分困难，因此，必须加入过滤、沉淀、消毒处理过的海水或者淡水，调节水质，并且配备增氧机，以保持良好的水质环境。5. 集约化养殖水质管理的生态学基础和常见技术
生态农业的定义是在保护、改善农业生态环境的前提下，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法和现代科学技术，集约化经营的农业发展模式，是按照生态学原理和经济学原理,运用现代科学技术成果和现代管理手段,以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
生态农业是一个大而泛的概念，相关的生产模式有很多，生态农业的实践包括稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式等。
6. 养殖环境控制
畜牲是中国的重要养殖业，防疫工作也十分严陖，所以畜牲也叫兽，理论方面讲是兽医学。
7. 养殖水过滤循环系统
3-7天。
人工养殖孔雀鱼,3-7天换一次水是最合适的。但是具体的换水频率,最好根据它们生活的水温和过滤器的功率来决定。一般情况下,孔雀鱼3-5天换一次水是最好的。因为它们对水质的污染并不严重,而且可以接受较差的水质,所以饲养者给它们换水的频率也不需要太高。如果鱼缸内已经安装了循环过滤系统,那饲养者只需要5-7天换一次水就可以了。但是在水温偏低的时候,饲养者换水的频率还要再降低一些。
8. 养殖水循环净化系统
一、池塘内循环
池塘内循环生态养殖系统将池塘养殖传统的散养模式变圈养模式。池塘內循环系统主要由养殖水槽、推水装置、投料装置、增氧装置、集污及排污装置、挡水墙、养水区、推水设备等组成，该系统的最大特别就是能有效控制养殖鱼类排泄粪便的范围，并能有效地收集这些鱼类的排泄物和剩余饲料，通过沉淀脱水处理后，再变为陆生植物的高效有机肥，既有效减少了水体污染，同时也提高了废弃物的利用率。
二、内封闭循环养殖模式
泰国虾农Arunsopha的内封闭循环养殖模式，其系统由四种不同类型池塘配合在一起工作。第一种类型池塘用于养虾，池塘配有增氧机和集污系统，养殖污水流经第二种类型池塘，该池塘饲养有罗非鱼，罗非鱼用于处理虾池的残饵等有机物，并净化水质。然后，罗非鱼会进入第三种类型的池塘，该类池塘中饲养有尖吻鲈或鲈鱼，用以控制罗非鱼的种群数量。该池塘的水会通过落差进入第四类池塘，在添加了矿物质和营养物质并进一步净化后返回到养虾池。
三、水产养殖仿生学系统
水产养殖仿生学的重点在于让池塘水体模拟自然的河口条件，利用浮游动物大量增殖作为养殖虾类的营养补充并且有益菌可以调节水质。一般的操作是前期用发酵好的米糠等泼水培养桡足类，同时投喂发酵豆粕、花生麸等，全程不使用商业饲料。定期在池底缓慢拉动链条或绳索防止生物膜的形成，同时可以释放底泥营养，起到改底、调水、培养浮游动物的作用。
四、生物絮团技术
生物絮团技术（BioflocTechnology,BFT）是借鉴城市污水处理中的活性污泥技术，通过人为向养殖水体中添加有机碳物质(如糖蜜、葡萄糖等)，调节水体中的碳氮比(C/N)，提高水体中异养细菌的数量，利用微生物同化无机氮，将水体中的氨氮等含氮化合物转化成菌体蛋白，形成可被滤食性养殖对象直接摄食的生物絮凝体，能够解决养殖水体中腐屑和饲料滞留问题，实现饵料的再利用，起到净化水质、减少换水量、节省饲料、提高养殖对象存活率及增加产量等作用的一项技术。
五、离岸深海网箱养殖
由于近岸养殖易受人类活动，特别是陆源污染的影响，海水养殖与生态环境问题、食物安全问题的关系日益密切。因此，除了研究推广多营养层次综合养殖模式与技术外，发展离岸深海养殖技术已成为国际公认的海水养殖新方向与趋势。目前国际上深水养殖技术的研发主要聚焦于鱼类网箱和养鱼平台方面，关于深水抗风浪筏式生态养殖技术研究则很少。简单来说，就是把大海当成一个很大的水净化池了。
六、红树林-水产养殖藕合模式
通过在海边种植海桑、秋茄和桐花树等3种红树植物，能有效降低养殖水体中的N、P含量，减轻废水排放造成的环境污染。红树林恢复后在其水域生态放养斑节对虾或南美白对虾，养成后以有机虾的名号出售，获得不错的收益。
七、生态湿地
生态湿地的技术就是使用人工湿地生态环境净化池通过水循环来净化部分养殖排水水质，实现养殖废水对环境零排放。通过在水体中种植水生植物，从而吸收水体中的营养物质，为水中营养物质提供了输出的渠道。同时还能提高水体溶解氧，为其它物种提供或改善生存条件。水生植物除了直接吸收、固定、分解污染物外，还通过对土壤中细菌、真菌等微生物的调控来进行环境的修复。
八、鱼菜共生
在鱼菜共生系统中，水产养殖的水被输送到水耕栽培系统，由微生物细菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐和硝酸碱，进而被植物作为营养吸收利用。由于水耕和水产养殖技术是鱼菜共生技术的基石，鱼菜共生可以通过组合不同模式的水耕和水产养殖技术而产生多种类型的系统。
九、高位池封闭式循环水养殖
高位池封闭式循环水养殖就是通过四周增设的增氧机不断运转，使塘水产生水平环流，残渣产生“水力聚污”现象，并向中央底部聚集，再由中央排污管和水泵将池塘底部污水抽到池边宽十多米的水槽里，利用浅层沉淀原理分离水中悬浮有机物，停留20——40分钟后，固液自然分离。溢出水槽的水，水层厚度小于0.3毫米，经过30——60度坡度的池壁斜面，利用薄水层自然光化学催化氧化原理脱氮解毒，最后返回池里。
十、浮动湿地和浮岛
浮动湿地和浮岛很容易理解，通过在浮床上种植植物，以减少水体的污染，增加水的透明度，去除营养物质、悬浮固体和重金属。此方法适用于水产养殖、湖泊、水道、池塘、水坝和其他淡水体，当然海水同样也是适用的，不过要找到适合海水环境下生长的植物。
9. 养殖水净化处理循环设施
循环水养鱼方法如下：
1.将自来水放在盆中晒两天，再倒入鱼缸中。或者将适量硝化细菌倒入水中，净化水质两天，然后再倒入鱼即可。
2.配备水泵加循环装置，三天左右更换一次过滤棉。
3.每周也要根据实际情况换水，每次要换掉三分之一左右的水。
