畜禽原始品种的特点是什么？

原始品种是在自然地理环境与气候条件下，经长期自然选择所形成的 地方品种。据统计，我国现有原始（地方）畜禽品种400多个。在特定的历

史时期，原始品种对满足和丰富人民的生活发挥了重要作用，是历代劳动 人民留给我们的宝贵品种资源，也是培育新品种的重要种质资源和基 因库。
  

原始品种的突出特点是体形较小、性成熟早、繁殖力高、母性好、适应性 好、抗逆性强、耐粗伺、肉质好，但生长发育慢、生产性能低。例如，母猪3〜4

月龄开始发情，4〜5月龄开始配种；母牛8〜10月龄即发情，18月龄就能配

种;母羊4〜6月龄开始发情，5。
   5〜6。

5月龄即可配种。梅山猪，初产母猪窝 均产仔14头，3胎以上的母猪窝均产仔18头，断奶存活数高达16头。鲁西 黄牛终生可产犊7〜8头，最高达15头。小尾寒羊是著名的高产绵羊品种，

两年3胎或一年2胎。东北民猪能耐受冬季一20〜一30°C的寒冷气候，在 一 15°C的条件下还能产仔和哺乳。
  藏羊能在海拔3

000〜4 500米的高寒地 区生活，常年放牧，能正常生长和繁殖。太湖猪在南方高温高湿季节，仍表

现出较强的耐热能力和良好的生产性能。原始品种的畜禽产品，肌间脂肪 含量较高，肉质细嫩，香味浓郁。

。