一百斤红薯粉能做多少斤粉条

一、一百斤红薯粉能做多少斤粉条

你好！河南省汝阳机械厂欢迎回答你的问题，红薯主要是含淀粉量，红薯品种，当地土质，种植季节决定红薯含淀粉率，一百斤红薯大约计算可以按照16斤-22斤来计算（这个数字只是针对适合加工的淀粉型红薯 红皮白心的）。一斤淀粉可以制作一斤粉条。

二、多少红薯加工一斤粉条

你好！汝阳机械厂欢迎回答你的问题，这个没有标准主要是看红薯品种和红薯是春薯还是夏薯。如果想知道个大概的话，那么红皮白心的我们可以算4-6斤出一斤。黄皮花心的8-10斤一斤淀粉。一斤淀粉一斤粉条。

三、红薯粉下粉条1公斤大概加多少明矾下出来的粉筋道更好

山东菏泽粉条厂按标准

千分之四合格，干淀粉的比例，

四、一百斤红薯粉可以做成多少斤红薯粉丝？

能制作一斤或一斤多

五、1斤粉丝需要消耗多少红薯

1斤粉丝需要消耗多少红薯

红薯大致的5斤左右出一斤淀粉，一斤淀粉可生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键，每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工，机械的大概一斤多一点，这种加工是不浪费淀粉的，手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。

粉条多久能干，选择晾晒的话主要是看天气，夏季晾晒粉条容易出现一面潮湿一面焦脆，干燥没有其它季节理想，我们就按照北方冬季说吧因为冬季才是粉条的销售旺季，正常天气一上午，2小时换个面晒。

粉条冷冻前，粉条要老化好，这是看手感和直觉，简单的就是经验，手工摸起来硬实点，也就是粉条完全老化好，有余温的话粉条发软，冻粉易白不易开粉.