开面馆和加工灌香肠哪个赚钱

开面馆更赚钱。因为开面馆是一年四季都是开门做生意，每天都有流水，并且利润还不低。而加工灌香肠只是冬天那么短短的几天，时间有限，即使利润再高，也没有多少利润。希望我的答案能帮助到你的。

加工灌香肠赚钱

小作坊加工香肠的成本主要分为

店面成本：香肠加工小作坊一般开在菜市场中或者人流量密集的社区周边，店面成本一年大概在3-5万之间，不同的地段租金可能有一些差别。

设备成本：其次就是加工设备的成本，加工香肠一般都是由顾客购买肉来直接加工，按斤来收取加工费。一般一个10平米左右的小店面配备两台设备，成本在1-2万之间。

人工成本：其次就是人工成本了，如果是自己全程操作的话，那么就可以省去人工成本了。如果生意好需要招人的话，一年的开支也在3-5万之间。

材料成本：最后就是材料成本，比如肠衣成本、佐料等成本，一年下来在1万左右。

一年的总成本：7-10万之间。

烤肠的利润空间很大，高达到78%左右。根据了解，一根烤肠是3元钱，如果是大的烤肠大概在5元钱，如果生意很好的话，一天就可以销售200根，所以店铺生意一般的话，也可以享受120根，这样的投入，就可以轻松月入2万元。由此可见卖烤肠的利润十分的可观。

2. 开一个香肠加工店前景

有香肠配方，需要多少投资，包括场地、设备，还有办理营业执照、生产许可等各项手续。销售渠道。

3. 香肠挣多少

加工火腿肠收入还是不错的。作为国民度很高的小吃之一，

加工火腿肠没有什么技术含量，特别是在烧烤摊上和火锅店里，一根小肠也就3毛4毛的成本，略为加工就变成了2元或3元基至5元，以一晚二百根计算就有500元纯收入。

说薄利多销的，其实它一点也不薄利，最少也有百分之50的赢利。