一、种子种植
1、处理种子
将完全成熟的火龙果果肉取出，用手指揉搓，将稀碎的果肉装入丝袜并放入水中浸泡一天，使种子和果肉完全分离，留下种子并晾干。
2、撒播种植
种子完全晾干后即可进行种植，种植时直接将种子撒播在土壤表层，撒播后及时喷水，并用保鲜薄盖住。大概一周左右就会发芽生根。这期间注意每天都要掀开保鲜膜浇水一次。
二、扦插种植
若是家里有火龙果树，直接扦插种植就行。截取健壮枝条，并放在遮阳处晾干伤口。晾干后直接插入土壤即可，插入时不要太深，要及时浇一次透水，放置在20度左右的环境养护就行。
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种植火龙果的注意事项
1、施肥
火龙果幼苗时期对于肥料的要求很高，前期一般以氮肥为主，中后期氮、磷、钾配合有机生物肥料均衡使用。施肥一定要保持着多次少量的原则。
2、温度
控制火龙果属于热带水果，所以在冬天的时候一定保持一个好的温度的稳定。
3、水分
刚种的时候要保证火龙果能有充足的水分，水分保持在土壤看起来有点湿就差不多了。等到开花结果后对于水分要求就不是很高了，土壤看起来不是干燥的程度即可。
4、疾病处理
火龙果常见的虫害，有蚂蚁、蜗牛等昆虫，这些可以用晶体敌百1000倍液来处理。
1、扦插
扦插时间以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长375px的小段，待伤口风干后插入沙床或直接扦插在支撑架下和水泥柱侧边。
扦插的以后不需要浇水，保持土壤的干度。10天以后开始浇水。约15-30天可生根，根长到3-100px时移植苗床。
2、嫁接
选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的“量天尺”做砧木，在晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28-30℃条件下，4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。
生长环境
火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风。
火龙果耐0℃低温和40℃高温，生长的最适温度为25-35℃。火龙果可适应多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
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营养成分与功效
火龙果果实大部分都是水和碳水化合物，富含大量果肉纤维，有丰富的水溶性甜菜苷色素及脂溶性胡萝卜素，维他命B1、B2、B6、B12、C、钙等。由于火龙果的甜味较淡，常被误认为是低糖水果，但这是因为火龙果内主要含葡萄糖，而一般的果糖和蔗糖含量微乎其微，故糖尿病人不宜多食。
火龙果含有的蛋白质与纤维含量较高，可与重金属离子螯合，但不应作为重金属中毒的治疗剂。
红肉火龙果，则较白肉的含有较高天然色素 – 甜菜红素。这种色素亦是有效对抗细胞变异的抗氧化营养素，并能有助减少血管硬化及心血管疾病的机会。
参考资料：百度百科-火龙果
