金蝉花一般指蝉花。蝉花(Isaria cicadae Miquel)俗称大虫草，属于虫生真菌;在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种。下面生活小常识我带你来介绍金蝉花的功效与作用。
金蝉花的功效与作用
金蝉花的功效
金蝉花也称蝉菌蝉蛹草，金蝉花又叫蝉花、虫花、冠蝉、i花，金蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材金蝉花配伍用药材、滋补药膳或作为保健品，治外感风热、发热、头昏、咽痛。
药名：金蝉花
别名：虫花、冠蝉、i花
性味：甘;寒;无毒
主治：外感风热;发热;头昏;咽痛;单板机疹初期;疹出不畅;小儿惊风;目赤肿痛;翳膜遮睛;夜啼
用法用量：内服：煎汤，3-9g。
药材基源：金蝉花为麦角菌科真菌蝉棒束孢菌的孢梗束、大蝉草的子座及共所寄生的虫体。蝉花也称蝉菌蝉蛹草。
金蝉花的食用方法
金蝉花泡水食用：
1.取蝉花约2-3个，置入容器，用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳，
保留虫体及菌丝体并洗净。 3.注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，蒸(或煮)出的汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
5.早晚各服一次。
金蝉花怎么保存
1、金蝉花可以低温保存。
新鲜金蝉花可低温保存，把它放入冰箱里面冷场可保存一个星期左右，另外把它放入冰箱的冷冻室，可保存一年时间不变质，这是保存新鲜金蝉花的方法，也是最理想的方法。
2、可以干燥以后保存。
放在通风的地方风乾，然后保存在阴凉干燥的地方，也能使它的保质期相当增加，保存得当可保存18个月不变质。
3、可泡酒以后保存。
把新鲜的金蝉花去掉杂质后泡制在高度白酒中，这样既能得到金蝉花保健药酒，
又能提高它的保存日期。 以上是我为您介绍金蝉花的功效与作用资讯，希望对你有所帮助!
