1. 中国养殖网小龙虾养殖技术
(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，第一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50-100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。)种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
(4)进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥;在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。
2. 龙虾小龙虾养殖
（1）做好塘口的准备工作
塘口靠近水源，水量充足，水质良好，无污染，符合渔业水质标准，进排水要方便，分开（不共用一条河流），塘口周围敞开，无高大树木遮挡的塘口。塘口要具体做到一塘多埂，根据塘口面积及条件，设置多道堤埂，增大坡比，为小龙虾提供更多的打洞空间。
（2）充分清塘、消毒、调水
用生石灰彻底清塘，每亩用100公斤左右，进行清塘、杀菌、消毒，杀灭各种野杂鱼。然后加水，用清塘的药物清除没有被生石灰杀净的寄生虫和野杂鱼类。
（3）移植水草
水草移栽对提高小龙虾养殖效益至关重要。2～3月份水温较低时种伊乐藻，4月初水温上升后种植苦草、黑叶轮藻等水生植物，水草覆盖整个水面的60％左右。伊乐藻栽种要4～6米栽种条块，相隔4～6米左右的水路，栽完之后，看见有白根发出，加水20～30厘米，等水草长满全池后逐步加深水位。当水草长至20～30厘米时，每棵面积发展为面盆大小时，将草打头，割去草上部1/3，防止中层草吸收不到阳光和养分死亡，败坏水质，导致全塘水草死亡，水草打头时应尽量避免水质或许浑浊，造成水草叶面污物过多，应速战速决，打头后迅速改底清水，第二天加速水草复活，恢复水草旺盛生长。
（4）亲虾的选择
待塘口药物失效后，按雌雄虾2.5:1的比例，选一些膘肥体健，附肢齐全，无附着物，色泽鲜艳的个体作为种虾，严格消毒后，放入池塘，为了避免小龙虾品质的退化，最好雌雄虾异地选购。
（5）加强饲料投喂
荤素搭配，不要浪费。6月中旬前和8月后可选择粗蛋白32个左右的颗粒料，8月后可选择蛋白28个左右的颗粒料。投喂量应根据温度、水深、池塘溶氧量灵活掌握。
（6）调控水质
严格控制水位，做到先浅后深，保持水位稳定，让亲虾基本按照人的意愿打洞筑巢，一层一层地进行，充分提高池塘的利用率。
第二讲 小龙虾发病的阐述
一、传染说:小龙虾发病，有人说这是一种传染病毒。
1.小龙虾相互残杀，体质好的吃体质差的发病虾；
2.引进别人发病塘口排除的水；
3.捕大留小时，小的带伤口感染后传染。
但是，这些又说不通，如果是传染，就是全年都发病，而小龙虾发病期基本上在5、6月份。
3. 全国小龙虾养殖基地
甘肃酒泉不能养活小龙虾，小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽，临时的栖息地，包括沟渠和池塘。但由于甘肃酒泉的气候不易小龙虾生活，再说甘肃酒泉的气温都是零下20多度以下，超出了小龙虾的生存条件范围，之所以甘肃酒泉不能养活小龙虾。
4. 小龙虾养殖业
一、水源
养殖小龙虾必须要选择本在水资源丰富的地方，小龙虾的一生都离不开水。
二、水质
小龙虾养殖，水资源丰富，而且对水质也有严格的要求，养殖场附近要无工、农业污染。水质符合″国家渔业养殖标准″。
三、养殖模式
分为池塘养殖、稻田养殖、藕田养殖、虾蟹共养等几个主要模式。但是无论采用哪个模式，都需要开塘或开田沟来进行养殖。
四、饵料的保证，食物的充足，是保证小龙虾能快速生长的前提条件。
五、疾病的防控，这个是保证小龙虾健康生长的关系，小龙虾的疾病一般都和水质恶化，水中病菌过多有很大关系，所以维护好水和草，是整个养殖的重点。
5. 中国水产养殖网小龙虾养殖技术
(1)建蓄水池1个，净水池1个；建若干养殖温室；
(2)生产用水使用水库水源，取水库中层水使用，导入蓄水池沉淀，静止水流、自然沉淀，进水口渔网过滤；蓄水池再通过虹吸法导入净水池，进行生态链净化；根据水质培水；
(3)水通过管道从净水池利用高位自流形式进入养殖温室的温室水箱，调节温度；从净水池进入温室的水保持温度30度以下；养殖温室采用管道相连法，达到无费用循环水使用；采用独立进排水法，控制水体不相互病菌感染；有病菌的温室小龙虾进行单棚处理；温室水体加氧；
(4)养殖温室间相连管道采用溢水法，U型渠的水进入沉淀池达到二次增氧作用，进行沉淀、过滤，并添加各种有益微生物、钙、肥、氨基酸、有机果酸和硝化细菌；沉淀池调节好水质后，由水泵供给温室使用，起到三次增氧作用；
(5)软硬件设施辅助模式：在养殖温室安装365天x24小时循环水质在线监测系统，渔病远程诊断系统和水产品质量安全可追溯系统。
6. 小龙虾 养殖
在养小龙虾的时候，首先要先对幼虾进行培育，只有对幼虾培育好了，等幼虾长到成虾的时候就比较好饲养了，那么，当小龙虾还是幼虾的时候应该要怎么养殖呢？接下来就由第一农经为你讲讲关于小龙虾幼虾的培育。
图：幼虾
稚虾离开母体生活，一般是在稚虾池内进行，待稚虾全部离开母体后将亲虾移出，留下稚虾进行培育，此时稚虾的平均体长为0.8厘米，经过15天的培育后，体长可达2.4-3厘米，供养殖户进行成虾养殖生产。
培育池要求
稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳，土池也可，但新建水泥池要先进行去碱处理，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，建好防逃设施，进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同)。消毒后施入发酵的有机肥500kg/亩，培育浮游生物供稚虾摄食。同时设置树根、竹筒等，提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所。
用水要求
①水质：一般用河水或井水，水质要清新。在进水口，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中。在培育期间，视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高)，要定期地吸污换水，以保持良好的水质。
②水温：适宜范围为27℃一29℃，且变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，生长速度减漫，将严重影响成活率，因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定。
③溶解氧量：稚虾离开母体，培育池要全日不间断地充气，使水中的溶解氧充足。
④PH值：培育用水的PH值应控制在7-8.5，偏碱性，如发现水质偏酸，可用生石灰来调节PH值，用自来水进行小规模生产的繁殖场，可用小苏打来调节PH值。
培育技术
稚虾放养量一般为150～230尾／m2，注意同池中虾苗规格保持一致，并选择晴天早晨或阴天投放。放养后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次，早上投喂日饵量的40％，日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg，以后按虾重的10％左右投饵。培养期间，每10天换水1次，每次换1／3；每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g／m3左右，以调节水质。经25-30天培育，幼虾体长可达3cm，即可转入成虾养殖。
总结：在培育小龙虾幼虾的时候要更加精心的饲养，这样在后期的时候小龙虾才会更好的养殖，总结养殖经验，一步一步完善养殖计划才能达到更好的经济效益。
7. 最新龙虾养殖技术
一、整塘消毒
虾苗入池前，要做好要清塘消毒工作。全面清整塘口，平整池底和池坡，修补渗漏，加固夯实池埂，提高保水性；清除过多淤泥，淤泥厚度为 5-10cm 左右；完善配套设施，做好防逃措施，进水口用80目网袋进行过滤，进水口筛绢外围和池塘筛绢外围设置拦鱼网，防止敌害生物入池。
二、虾苗选择
选择放养规格整齐，体质健壮，附肢齐全，体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗，以本地的优质虾苗为最佳。小龙虾下塘要注意避免阳光曝晒，一般选择气候稳定的晴天，早上 9 点之前放养；运输时要做好保湿、保温措施，避免风吹日晒和高温导致鳃部失水。虾苗经过2小时以上的运输，虾鳃会脱水，虾苗到塘后，先将虾苗放入池水中浸泡1-2分钟后，等3-5分钟再次放入水中，反复2-3次，让体表和鳃腔充分吸水后，再多点投放入池塘中，一次放足。虾苗入池前，要使用3%-5%食盐水浸浴3-8分钟，杀灭可能携带的寄生虫和致病菌。下塘前可提前使用果酸、多维、多糖类药品全池泼洒，以减少虾苗的应激死亡。
8. 小龙虾养殖技术大全
1、养殖池塘
可以新建水泥池，要求靠近水源，水质较好，注、排水方便，池坡比1：3，池周有防逃设施。建好后进行去碱处理，施入发酵的有机肥，培育浮游生物。池塘中要种植水草，如轮叶黑藻、水花生、苦草、水葫芦等，有草面积占池塘水面的1/5-1/3为宜，供龙虾栖息、攀援、脱壳、摄食。
2、用水要求
池塘中的水一般用河水或井水，水质要清新，水深1-1.5m，水温27℃-29℃，水的PH值控制在7-8.5偏碱性。水温变化幅度不能超过2℃，若水温低于20℃，龙虾生长速度减漫。水的PH值若是偏酸性，可用生石灰、小苏打来调节。注水的时候，用筛网过滤进水，防止昆虫、水生动物、小鱼虾及卵进入池中。
3、放养虾苗
可选用捕获的野生幼虾作虾种，规格要在3cm以上，肢体健全，活动能力强。宜选择晴天早晨或阴天投放，投放量一般为150-230尾/m2，投放的大小规格要一致。
4、投喂食物
放养虾苗后第1周可投喂豆浆，每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主，适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料，早、晚各投1次。
5、定期换水
在养殖期间，要定期吸污换水，保持良好的水质，可以每10天换水1次，每次换1/3，每20天泼洒1次生石灰水，其浓度为20g/m3左右，以调节水质。