菜类:扬兰花
芥蓝( 芥兰一般指芥蓝)芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。芥兰的营养价值 1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。 2.芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。 3.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。 4.它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。芥兰的选购:选择芥蓝时最好选秆身适中的,过粗即太老。选择叶片浓绿、叶片整齐、圆滑鲜嫩,且没有黄叶和老化的,还要注意是否有病虫害。芥兰的食用方法: 1.芥蓝的食用部分是肥大的肉质茎和嫩叶,适用于炒、拌、烧,也可做配料,汤料等。 2.芥蓝菜有苦涩味,炒时加入少量糖和酒,可以改善口感。 3.芥兰梗粗不易熟透,烹制时加入的汤水要比一般菜多,炒的时间要长些,才能更好保持菜里的水分。 4.芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。禁忌人群:阳痿患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(芥蓝不可大量、频繁食用,否则会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用)
请问,这个花叫什么名字??(有图片)
也门铁
养护请参考;
也门铁喜温暖湿润、通风良好的环境,生长适温为20-30℃,冬季低于10℃左右就出现不良反应;喜半阴也耐阴,但在长期阴处养护则不利于植株健康,最好放于光线明亮有散射光处,夏季要避免光照直射,以免叶片受日光灼伤,出现叶片变黄或变白现象。光照过少时,叶片会呈灰绿色且亮度不足,基部叶片黄化,尤其是有条纹的品种,长期在低光照条件下,色彩变浅或消失,从而失去观赏价值。 也门铁
也门铁对水分的需求不是很大,一般浇水以见干见湿为宜,间隔时间不定,但在不变的环境中是有一定的规律的,但这需要亲身经验。此外,还应保持水质清洁,施肥结合浇水进行,一般采用水溶性肥料或以腐熟的饼肥为主,生长旺盛期每次浇水时都可加以肥料进行补充;但在生长慢时浇水是不要加肥或少加肥。施肥以氮磷钾三元复合肥料为主,不要偏施一种元素。也可根外喷施叶面肥,如喷0.1-0.2%的尿素和磷酸二氢钾溶液,每半月一次。平时要保持叶面清洁,不要让太多的灰尘滞留于叶面上,即不美观,也容易产生病害。 也门铁在生长过高时,下部叶片落得只剩杆了,就可以依照观赏角度去短截修剪,修剪后的上部枝干可以扦插于河沙或蛭石中培养生根成一新株。下部的枝桩由于无叶片蒸发水分,浇水时应少量或少次浇,置于半阳处或阳光充足处养护,待叶芽长出后,结合浇水施以氮为主的肥料促进叶片的生长。修剪长出的植株不但株形美观,而且丰满漂亮。