怎样检测黄曲霉毒素

怎样检测黄曲霉毒素

用蒜蓉炒，如果蒜头变红色的话就证明有黄曲霉毒素

做黄曲霉毒素检测试验时 如何做安全措施

做黄曲霉毒素实验只有2种情况会有危险：

1.固体标准品的称量——粉末状的标准品会飘散到空气中，且标准品浓度高。安全措施：尽量使用液体标准品。称量时注意口罩，手套等防护，最好在通风橱中进行。

2.TLC实验——开放式的熏蒸，黄曲霉毒素同样会飘散。安全措施：注意口罩，手套等防护，最好在通风橱中进行。尽量使用酶联免疫，IAC，HPLC,UPLC等方法。TLC是玩命啊。

最后需要注意的就是每次试验后一定要仔细洗手，废弃物有条件的话用4%新鲜次氯酸纳溶液浸泡。