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关于黄曲霉素的问题。

关于黄曲霉素的问题。

这你可以放心,黄曲霉素不会通过皮肤吸收.黄曲霉素是一种霉菌的分泌物,是强烈的致癌物质,主要通过吃下霉变的食物产生,特别是霉的花生.所以吃下变质食物赶紧吐出来,用水漱口.

黄曲霉毒素传播途径

病情分析:

您好,黄曲霉素致癌的途径是食用。

指导意见:

黄曲霉毒素,它是由产毒的黄曲霉菌与寄生曲霉菌所产生的代谢产物,这些真菌主要滋生在世界各地的玉米、花生、稻米和小麦等谷物中,故人们很容易暴露于黄曲霉毒素,在一定的温度、湿度等条件下,很多食物容易被这些霉菌侵袭而污染黄曲霉毒素。只有长时间食用发霉的食物才有可能是致癌的。

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