(1)品种选择。盆栽宜选用大红梅、绿萼梅、台阁梅、照水梅、龙游梅等。
(2)栽植方法。幼苗可用园土、粗砂各1/2的培养土；成株改用园土4份、腐叶土2份、粗砂4份的培养土。通常于新叶未展时，带原土坨栽入口径20?25厘米的泥瓦盆内。栽前先在盆底垫上厚3?5厘米粗砂或木炭屑作为排水层，在其上面填入少量培养土，这时再将植株放入盆中央，边填土边压实（注意使根系与土壤紧密结合）。栽后浇透水，放通风透光处。盆栽梅花，应放置在向阳通风处养护，如放在荫蔽地方则生长不良，花少而色淡。生长季节如发现因缺铁而引起叶片发黄，可结合浇水浇灌0.1%硫酸亚铁溶液。
一般每隔1?2年换一次盆。换盆时间宜在早春花后修剪完毕进行。换盆时添加新的培养土，以补充营养。
盆栽梅花怎么养呢？
盆栽梅花重要的是养护的环境，梅花喜阳，所以一定要放置在阳光充足、空气流通的地方，梅花很怕积水，所以要根据天气变化和生长情况灵活掌握浇水量，通常情况下以保持盆土湿润为原则，不干不浇。
梅花比较喜肥，每年花谢后盆底应放入有机肥，在生长期可每隔半个月施薄肥一次，促其生长强壮，在花芽形成前，最好多施磷肥。
盆栽梅花要想花苞多，控制枝条长度是关键，剪枝主要是为了控制树形，应在花后及时进行，以后的时间，除了徒长枝，短枝无需修剪，入夏后最好不要再修剪，否则积累的营养也给剪没了，再结合施肥控水长日照，入秋后应该会花苞满枝了。
梅花修剪也可以在每年花谢后及时修剪，将老的花枝截短，权留2至3个芽，并注意使芽向外侧生长，要将影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒生枝，以及过密、瘦弱的枝条疏剪去。
盆栽梅花一般需要隔1至2年翻盆一次，时间安排在开花后为好，翻盆时，去掉旧土三分之一左右，剪去枯根，修短过长的老根，换以富含腐殖质的腐叶土，掺拌砻糠灰及沙土，使盆土既肥活又疏松、透水，土壤不宜过湿，切忌积水。