一、香蜂草的功效与作用及禁忌是什么？
一、香蜂草的功效与作用
香蜂草适合在感冒时及流汗的夏天饮用，可增进食欲、促进消化,饭前饭后皆宜。用来取代柠檬调味，香蜂草清香的柠檬味最能增进食欲，却没有柠檬的酸劲，适合佐入各式各样的菜色及甜点。如柠檬般清香，可去除头痛、腹痛、牙痛，有止痛的效果，调理呼吸系统疾病，稳定情绪;并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。
二、香蜂草的禁忌
每日鲜叶用量以不超过10公克为宜。
香蜂草的食用
香蜂草纯露的香味跟其植物比较起来很不一样，香味比较清淡，比它的精油带有更多的花香味。它的香味很特殊，就象它的植物和精油一样。未经稀释前，它的口感有点苦涩并带着柠檬香料的味道。稀释过后口感则变得较为柔和甜美，十分好喝。
香蜂草适合做为每天的饮料。香蜂草纯露不论是热饮或冷饮时都十分可口。适合任何一种烹调食谱，不论是甜点或主菜。用它来蒸鱼，美味致极。
以上内容参考：百度百科-香蜂花（香蜂草）
二、柠檬草和柠檬香蜂草是一种作物吗？
柠檬草和柠檬香蜂草不是一种作物。
柠檬草（学名： Cymbopogon citratus (DC.) Stapf）， 别称 ：柠檬香茅、香茅草，是种具有香味的植物。多年生草本，全株具有柠檬的香味，株高100-200公分，茎短藏於地下，节轮状，叶鞘抱茎无毛，线状叶从靠近根处长出，叶长60-150公分，宽约1公分左右，叶片簇生，两面背粗糙，被呈白色，秋冬季开花结果，花不醒，圆锥花序疏散，为多数总状花序组成，颖果。原产于热带亚洲如印度、斯里兰卡，在广东、海南、台湾栽培，广泛种植于热带地区。主要用于萃取精油。
柠檬香蜂草（学名：Melissa officinalis）为多年生草本植物。分布于南欧洲。通风良好，排水良好的沙质壤土为佳。植株高约30~ 50公分，根系短，分枝性强，易形成丛生， 宽卵型锯齿叶，叶皱，茎叶披有绒毛，叶片发散柠檬香。花色为白或淡黄色，花期在夏季。种子发芽 7-14天，成熟时间 70-80天。
柠檬草和柠檬香蜂草不是一种作物
柠檬香蜂草(学名:Melissa officinalis)为多年生草本植物。分布于南欧洲。通风良好，排水良好的沙质壤土为佳。
多年生草本，植株高约30~ 50公分，根系短，分枝性强，易形成丛生， 宽卵型锯齿叶，叶皱，茎叶披有绒毛，叶片发散柠檬香。花色为白或淡黄色，花期在夏季。种子发芽 7-14天，成熟时间 70-80天。
柠檬草的茎叶中具有特有的柠檬香味，在印度和马来西尼已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的香味料和作咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝，柠檬草还可提炼柠檬草油，可用于调合皂用香精。
柠檬草(学名：cymhopogon citratus)
使用部位：叶
采收季节：定植第一年7月开始，第一年以后，一年中随时都可收获。
功能：茎叶中有柠檬的芳香，柠檬醛是其主要成分，用于入茶和调味料以及作为食品和药物使用，能促进消化，对贫血有疗效。
栽培：原产印度、东南亚等地。不耐寒的禾本科多年生草本植物。种植在日照充足、排水良好的地方，喜湿润，对土质无严格要求。在晚春采用分根或分株繁殖。定植时株间距保持在70―90厘米。
柠檬草茶
材料：柠檬草1大匙，柠檬皮少许，绿茶1包
做法：将材料冲成250毫升，代茶饮用。
柠檬草含有可降低体内脂肪转化为胆固醇的成分，因此降低胆固醇及预防心脏疾病。而柠檬皮是热门食品，在餐前食用可以促进胰岛素的分泌，让你越吃越瘦。
适用于下半身肥胖及食欲佳但便秘者。
蜂草:有著柠檬味的食用香草,除了泡茶,拿来拌豆腐及加在果汁/沙拉中也挺不错的,目前有原生种外,还有金柠檬香蜂草柠檬香茅香蜂草等选择!柠檬香茅香蜂草:有柠檬香茅味的香蜂草!据说精油含量颇高喔,长像柠檬香蜂草且长得很快,值得栽种的新品种喔
应该不是吧
三、柠檬香蜂草的栽培繁殖
(1)春季管理 春季气温稳定在15°C以上 时换 盆。柠檬香蜂草一般1年换一次盆。柠檬香蜂草生性强健，适应性强任栽培管理较简便。春季是新叶生长的季节，盆栽宜放置于有光照的窗台上培养，保持盆土的湿润，适当的施肥。形态成型后可移至室内光线明亮处观赏。
(2)夏季管理柠檬香蜂草耐高温，耐强光照，也耐阴。家庭可布置于半阴处的阳台或室内光线明亮处，保持盆土湿润，不施肥。气温炎热时，注意嘉庆室内的通风。柠檬香蜂草夏末秋初开花，应在有光照的地方培养。也可去除花蕾，不让其开花。
(3)秋季管理秋季气温凉爽后可适当增加光照，少量施肥。
(4)冬季管理柠檬香蜂草不耐寒，冬季室温保持在5。C以上能安全越冬。气温低于0°C时地上部分枯死，可将柠檬香蜂草放置于阳台，是盆土偏干，第二年气温偏高时会再次发芽。
四、这是什么香草？是薄荷吗？
不是薄荷，应当是：
紫苏
你的这个，是绿叶品种的紫苏。
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柠檬香蜂草
特性 多年生草本，根系短，分枝性强，易形成丛生， 宽卵型锯齿叶，茎叶披有绒毛，叶片发散柠檬香。花色为白或淡黄色
应该是“龙葵”的幼苗！
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不是薄荷