1. 浮小麦的功效与作用
浮小麦别称麸麦、浮麦、浮小麦、空空麦、麦子软粒、麦。浮小麦也是一种很好的中药材，在一些病症上，有它独特的作用，浮小麦是禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果，也就是在淘洗小麦时浮在水面上的那部分，是不是没想到，浮小麦会有还有其他的功效。
2. 小麦的功效与作用
小麦作为一种现如今最为常见的农作物，已经有了上万年的种植史。而在中国，根据现如今的考古发现，早在公元前三千年前就有了小麦的种植。但是，长久以来小麦并非是古中国的主要粮食。自上古以至西汉武帝年间，这一期间的主食是稷、黍，其中（jì，又称粟，俗称小米），黍（shǔ，俗称黄米）。
稷（即小米）
到了汉武帝年间，大儒董仲舒一直认为小麦有良好的产量，同时，由于在宋之前北方一直是中国的经济文化中心，但是北方相对于南方干旱、少水，因此种植小麦是很有利于北方的粮食供应。所以，董仲舒建议汉武帝大规模的在全国种植小麦，但是由于当时技术的落后，对于小麦，人们的食用方式和现如今对于大米的食用方式一样。都是蒸煮之后直接食用，因此非常的难以下咽，所以导致小麦只能作为一种备用的粮食，而不是主食。
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成为主食的小麦
在汉朝的时候，由于生产技术的进一步发展，新技术不断的涌现。一方面出现了，赵过等人开创的代田法，另一方面石磨的出现使得小麦的食用方式开始变得多样化，以及更适宜食用，所以小麦逐渐的成为了主食。同时，小麦逐渐向南方传递。根据《晋书》记载，晋元帝大兴二年的时候，吴郡、吴兴、东阳这三个地方，小麦和大米歉收，因此遭受饥荒。由此可见，在中国小麦是在汉朝的时候逐步的成为了最主要的粮食。
水稻
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古人主要吃什么面食？
在小麦成为主要的食物后，古代劳动人民运用他们的智慧，做出了不少好吃的面制品。今天我们最为常见的馒头、包子、饺子、面条等都曾是古人餐桌上的美食。其中，宋代的时候，馒头其实是今天我们说的包子。而今天的馒头则被称为蒸饼，后来因为避讳宋仁宗赵祯的名字则又改名为炊饼。
馒头
而今天我们爱吃的饺子，则被称为扁食，饺子的发明者就是大名鼎鼎的医圣张仲景。而我们今天吃的面条则被称为汤饼。在古达凡是面制品都被称为饼，汉朝的《释名·释饮食》一书中就有记载索饼，而到了北魏，贾思勰所书的《齐民要术》中就有一种类似于现如今“韭叶”的面食，当时称之为水引饼。我们今天耳熟能详的拉面、刀削面则是出现在明朝时期。
3. 浮小麦的功效与作用与主治
浮小麦是小麦的干瘪种子，具有固表止汗、益气清热的作用。常用于气虚自汗，或阴虚夜汗。茯苓、浮麦、麦冬等可在同一量水中浸泡特定应用，可用于气阴两虚的自汗、盗汗。你也可以用粳米、小麦和冰糖做粥。一般来说，粳米多，浮动小麦和冰糖少。如果孩子们在晚上或白天出汗，他们可以用漂浮的小麦和红糖喝水。
4. 浮小麦的功效与作用的功能与主治与用量
浮小麦的功效与作用可以治疗自汗、盗汗，是固表止汗的良药，单独使用即可见效，将浮小麦炒焦研末后用米汤冲服。还可以治疗阴虚发热，骨蒸潮热等问题。煎汤内服用量在15g-30g之间。研末冲服用量3g-5g。使用中应注意有表邪出汗病人禁止使用。
5. 浮小麦的功效与作用用法用量
浮小麦不仅具有药用的功效，它还能够做出各种各样的美食，从营养价值与药用价值这两个方面来讲的话，浮小麦可以说是将这两种效能囊括一身。不仅如此，人们还可以通过将浮小麦与其他的食材一起烹饪，做出来的美食既有营养价值又含有很高的食疗价值。下面我们就来看看浮小麦的那些食谱的做法吧！
浮小麦黄芪泥鳅汤
主料：泥鳅250g，浮小麦15g，黄芪30g，大枣12粒，姜适量
步骤：
1、浮小麦洗净，大枣清水洗净，黄药剪短一些并洗净，泥鳅洗净，沥干水份；
2、热锅倒入点油，将洗净的泥鳅倒入锅中，爆香一下，捞起；
3、炖盅里放入浮小麦，黄芪与大枣，再将泥鳅放入，注入2碗清水；
4、加盖，隔水炖2小时；
6、调入一点盐花即可饮用。
小贴士：泥鳅用油锅爆香一下，这样可以将泥鳅的腥味劈除。
浮小麦大枣粥
原料：浮小麦50克，大枣6枚，糯米60克
做法：将浮小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂，放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。
特点：粥粘润，烂熟，稍甜，喂幼儿也可加点糖。浮小麦大枣粥具有固表敛汗，养胃健脾的功效。
象牙丝浮小麦猪骨汤
材料：象牙丝(10克)，浮小麦(30克)，排骨头(100克)
做法：
1、排骨头斩小块焯水，全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。
2、喝时以少许盐调味，分2—3次喝。
6. 浮小麦的功效与作用图片
浮小麦是小麦未成熟的种子，面黄白色或浅黄棕色，略抽皱，腹面有一深陷的纵沟。顶端钝形，带有黄色柔毛。炒麦芽为麦芽的炮制品。生麦芽经过炒黄后就成了炒麦芽。炒麦芽具有行气消食，炒麦芽含有蛋白水解酶、淀粉水解酶等成分，可以通过酶的催化作用起到消食的效果。
7. 浮小麦的功效与作用及副作用
不会。浮小麦的主要功效是益气，除热，止汗。常用于骨蒸劳热，自汗盗汗。并没有回乳的功效。哺乳期回奶一般用的是麦芽，两种药物虽都来源于谷类的果实，但麦芽取自大麦，浮小麦来源于小麦，且两药的功效主治都不相同，麦芽才有回乳的作用。